Operation Manual

Problem Ursache und Behebung
Der Kuchen/das Ge
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bäck ist nach der in der
Backtabelle angege
-
benen Zeit noch nicht
gar.
Die gewählte Temperatur weicht vom Rezept ab.
^
Wählen Sie die dem Rezept entsprechende Tempera
-
tur.
Die Zutatenmengen weichen vom Rezept ab.
^
Prüfen Sie, ob Sie das Rezept verändert haben.
Durch Zugabe von mehr Flüssigkeit oder Eiern wird
der Teig feuchter und benötigt eine längere Backzeit.
Der Kuchen/das Ge
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bäck hat Bräunungsun
-
terschiede.
Eine falsche Temperatur oder Ebene wurde gewählt.
^
Ein gewisser Unterschied in der Bräunung ist immer
vorhanden. Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräu
-
nungsunterschied, ob Sie die richtige Temperatur und
Ebene gewählt haben.
Material oder Farbe der Backform sind nicht auf die Be-
triebsart abgestimmt.
^ Bei Ober-/Unterhitze V sind helle oder blanke Back-
formen nicht so gut geeignet.
Verwenden Sie matte, dunkle Backformen.
Die FlexiClip-Vollauszü-
ge lassen sich schwer
einschieben oder he-
rausziehen.
In den Kugellagern der FlexiClip-Vollauszüge ist nicht
genügend Fett.
^ Fetten Sie die Kugellager mit dem Miele Spezialfett
nach.
Nur das Miele Spezialfett ist auf die hohen Tempera
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turen im Garraum abgestimmt. Andere Fette können
beim Aufheizen verharzen und die FlexiClip-Vollaus
-
züge verkleben.
Sie erhalten das Miele Spezialfett im Miele Fachhan
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del oder beim Miele Kundendienst.
Was tun, wenn ...?
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