Operation Manual
Tabel bakken
De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt.
De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een niet voorverwarmde oven
-
ruimte. Bij een voorverwarmde oven zijn de baktijden ca. 10 minuten korter. Houdt
u zich aan de aangegeven temperaturen, magnetronvermogens, niveaus en tij
-
den. Daarbij is rekening gehouden met diverse bakvormen, deeghoeveelheden
en bakgewoonten.
Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het product na de kort
-
ste tijd.
Taart / cake / gebak Ua
6
[°C]
+
[min]
_
[W]
6
[°C]
+
[min]
Roerdeeg
Zandtaart, chocolade-/amandelcake 140–160 60–80 – – –
Tulband 150–170 65–80 80 160 60–70
Muffins
1)
150–170 25–35 –––
Marmercake (vorm) 150–170 60–70 –––
Vruchtentaart met schuim of boven-
laag (glazen schaal)
1)
150–170 35–45 –––
Vruchtentaart (glazen schaal)
1)
150–170 35–45 –––
Vruchtentaart (vorm) 150–170 55–65 80 160 45–60
Taartbodem 150–170 30–35 –––
Koeken/koekjes 150–170 15–30 –––
Kneeddeeg
Taartbodem 150–170 30–38 – – –
Kruimelkoek (glazen schaal)
1)
150–170 40–50 –––
Koeken/koekjes
1)
150–170 20–30 –––
Kwarktaart 150–170 75–85 – – –
Appeltaart, afgedekt 150–170 65–75 – – –
Abrikozentaart met bovenlaag (vorm) 150–170 60–70 – – –
Bakken
90