Operation Manual

Taart / cake / gebak Ua
6
[°C]
+
[min]
_
[W]
6
[°C]
+
[min]
Biscuitdeeg
Taart 150–170 30–35 – – –
Taartbodem (2 eieren) 150–170 25–30 – – –
Biscuitrol
1)
150–170 20–25 – – –
Gistdeeg / kwark-olie-deeg
Kruimelkoek (glazen schaal)
1)
150–170 35–45 –––
Vruchtentaart (glazen schaal)
1)
150–170 40–50 150 170 35–45
Guglhupf (tulband) 140–160 55–65 –––
Stol 150–170 55–75 –––
Witbrood 160–180 40–50 –––
Volkorenbrood 150–170 110–130 –––
Pizza (glazen schaal)
1)
170–190 40–50 80 180 30–40
Uienbrood (glazen schaal)
1)
150–170 35–40 – – –
Appelflappen
1)
150–170 25–35 –––
Soezendeeg, roomsoezen
1)
160–180 30–40
Bladerdeeg
1)
170–190 25–35 –––
Eiwitgebak, makronen
1)
120–140 35–45
Diepvriespizza (rooster)
1) 2)
200 12–16 –––
U Hetelucht plus / a Magnetron + Hetelucht plus
6 Temperatuur / + Bereidingstijd / _ Magnetronvermogen bij gecombineerde ovenfunc
-
ties
U kunt in de meeste gevallen niveau 1 van onderen gebruiken.
1) Gebruik niveau 2 van onderen.
2) Verwarm de ovenruimte voor.
Bakken
91