Operation Manual

Tabel grilleren
De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt.
Verwarm het bovenwarmte-/grillelement ca. 5 minuten voor. Houd de ovendeur
gesloten (tenzij anders aangegeven).
Keer het product halverwege de tijd om.
Controleer het product na afloop van de kortste tijd.
Te grilleren product
Y\
³ 6
[°C]
+
[min]
6
[°C]
+
[min]
Platte voedingsmiddelen
Runderbiefstuk 2 275 15–22 220 15–20
Biefburger
1)
2 300 17–28 ––
Schaschlik 2 275 25–30 220 25–30
Spies met gevogelte 2 275 20–25 220 12–16
Nekstuk 2 275 18–25 220 17–23
Lever 2 275 8–12 220 12–15
Gehaktballen 2 275 20–25 220 18–22
Braadworst 2 275 12–18 220 13–19
Visfilet 2 275 20–25 220 13–18
Forel 2 275 16–20 220 20–25
Toast
1) 2)
2 300 5–10 220 7–10
Toast Hawaii 2 275 10–15 220 10–15
Tomaten 2 275 6–10 220 8–10
Perziken 2 275 6–10 220 15–20
Dikke voedingsmiddelen
Kip, ca. 1,2 kg 1 210 60–70 200 60–70
Varkensschenkel, ca. 1 kg 1 – – 200 95–100
Rosbief, runderfilet, ca. 1 kg 1 – – 250 35–45
Y Grill / \ Circulatiegrill / ³ Niveau / 6 Temperatuur / + Bereidingstijd
1) De instellingen gelden bij gebruik van de ovenfunctie "Grill Y" ook voor onderzoek vol
-
gens EN 60350.
2) Verwarm het bovenwarmte-/grillelement niet voor.
Grilleren
89