Operation Manual

Micro-ondes : Décongélation, réchauffage et cuisson
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Tableau de réchauffage des plats
Quantité

[W]

[min:sec]

[min]
1)
Boissons
2)
Café (température de la boisson
60-65 °C)
1 tasse (200 ml) 1000 W 00:50–1:10 –
Lait (température de la boisson
60-65 °C)
1 tasse (200 ml) 1000 W
1:00–1:50
3)
–
Faire bouillir de l'eau 1 tasse (125 ml) 1000 W 1:00–1:50 –
Biberon (lait) 200 ml env. 450 W 00:50–1:00
3)
1
Vin chaud, grog (température de con‐
sommation 60 – 65 °C)
1 verre (200 ml) 1000 W 00:50–1:10 –
Plats
3)
Aliments pour enfants (température
ambiant
e)
1 pot (200 g) 450 W 00:30–1:00 1
Côtelette, grillée 200 g 600 W 3:00–5:00 2
Filet de poisson, grillé 200 g 600 W 3:00–4:00 2
Rôtis en sauce 200 g 600 W 3:00–5:00 1
Garnitures 250 g 600 W 3:00–5:00 1
Légumes 250 g 600 W 4:00–5:00 1
Sauce pour rôti 250 ml 600 W 4:00–5:00 1
Soupes/pot-au-feu 250 ml 600 W 4:00–5:00 1
Soupes/pot-au-feu 500 ml 600 W 7:00–8:00 1
 Puissance des micro-ondes /  Temps de décongélation /  Temps de repos
1)
L
aissez reposer les aliments à température ambiante. Pendant ce temps, la température
se répartit de manière uniforme dans les aliments.
2)
P
our éviter un retard d'ébullition, mélangez le liquide avant de le réchauffer. Attendez au
moins 20 secondes après l'avoir réchauffé puis sortez la tasse ou le verre de l'enceinte
de cuisson. Une alternative consiste à placer un bâtonnet en verre ou tout autre objet si‐
milaire dans le plat avant l'ébullition.
3)
Ces indications de durée se basent sur une température des aliments avant cuisson d'en‐
viron 5 °C.
Quant aux aliments qui ne se conservent pas au réfrigérateur, considérez qu'ils sont à
une température ambiante d'environ 20 °C.
Exception faite des aliments pour bébés et des sauces fouettées à la texture délicate,
nous recommandons une température de réchauffage de 70 °C environ.