Operation Manual

Overige programma's 
Bruineren
De ovenfunctie Bruineren K is zeer
geschikt voor het bereiden van vlees.
U kunt een temperatuur tussen 100 en
250 °C instellen.
^
Kies .
^
Kies "Bruineren" en wijzig indien no
-
dig de voorgeprogrammeerde tem
-
peratuur.
^
Volg de instructies op het display.
Praktijkvoorbeelden:
Gerecht 6
[°C]
+
[min]
Beenham, ca. 1,5 kg 180 130–160
Runderstoofvlees,
ca. 1,5 kg
180 160–180
6 Temperatuur
+ Bereidingstijd
De tijden gelden voor een
niet-voorverwarmde ovenruimte.
Gebruik afhankelijk van de dikte van
het vlees niveau 1 of 2.
Kies in het algemeen de laagste tempe-
ratuur en controleer het product na de
kortste tijd.
Bereid het vlees eerst met deksel. Ver-
wijder het deksel na drie vierde van de
tijd en voeg ca. 0,5 l vocht toe.
Overige toepassingen
90