Operation Manual

Décongélation
Le mode de décongélation a été conçu
afin de décongeler des aliments conge
-
lés en les préservant.
Vous pouvez sélectionner une tempéra
-
ture comprise entre 25 et 50 °C.
^
Sélectionnez .
^
Sélectionnez "Décongélation".
^
Modifiez éventuellement la tempéra
-
ture préprogrammée et réglez le
temps de cuisson.
^
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
L'air de l'enceinte de cuisson circule
pour décongeler en douceur les ali-
ments.
,
Risque de salmonelles !
Pour décongeler la volaille, respec-
tez les conditions de propreté. N'uti-
lisez pas l'eau de décongélation.
Conseils
Sortez les produits surgelés de leurs
emballages et disposez-les sur le
plat universel ou dans un plat pour
les décongeler.
Placez les volailles à décongeler sur
une grille avec le plat universel
en-dessous. Ainsi l'aliment ne bai
-
gnera pas dans l'eau de décongéla
-
tion.
Ne décongelez pas complètement
les viandes, les volailles ou les pois
-
sons.
Il suffit qu'ils soient un peu déconge
-
lés. La surface est alors assez
souple pour absorber les épices.
Temps de décongélation partielle ou
complète
Les temps dépendent de la nature et
du poids des produits congelés :
Aliment surge
-
Poids
[g]
Temps :
[min]
Poulet 800 90–120
Viande 500 60–90
1 000 90–120
Saucisses 500 30–50
Poisson 1 000 60–90
Fraises 300 30–40
Gâteau au
beurre
500 20–30
Pain 500 30–50
Autres applications
91