Operation Manual

Démarrage et arrêt automatiques de cuisson .........................61
Déroulement d'une cuisson avec départ et arrêt automatiques ...........62
Modifier le réglage des temps de cuisson ............................62
Interrompre la cuisson ...........................................62
HydraCook d ...................................................63
Déroulement d'une cuisson en mode HydraCook d .....................64
Régler la température............................................64
Régler le nombre de diffusions de vapeurs ...........................64
Activation des diffusions de vapeur .................................65
Préparation de l’eau et démarrage du processus d’aspiration ............65
Modification du type de chauffage..................................66
Diffusion automatique de vapeur ...................................67
1, 2 ou 3 diffusions de vapeur .....................................67
Evaporation de l'eau résiduelle .......................................68
Effectuer l'évaporation de l'eau résiduelle immédiatement ...............68
Ignorer l'évaporation de l'eau résiduelle .............................69
Programmes automatiques.........................................70
Catégories d'aliments ..............................................70
Utiliser les programmes automatiques .................................70
Conseils d'utilisation .............................................71
Programmes personnalisés ........................................72
Créer des programmes personnalisés .................................72
Démarrer un programme personnalisé .................................74
Modifier les programmes personnalisés ................................74
Modifier les phases de cuisson ....................................74
Modifier le nom .................................................75
Supprimer des programmes personnalisés .............................75
Pâtisserie .......................................................76
Remarques sur le tableau des pâtisseries ..............................77
Tableau des pâtisseries.............................................78
Rôtissage .......................................................82
Remarques sur le tableau de rôtissage.................................82
Thermosonde.....................................................84
Fonctionnement ...................................................84
Usages possibles .................................................85
A savoir avant utilisation ............................................85
Utilisation de la thermosonde ........................................86
Table des matières
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