Operation Manual

Décongélation
Ce programme est conçu pour décon
-
geler en douceur des produits surge
-
lés.
Vous pouvez sélectionner une tempéra
-
ture comprise entre 25 et 50 °C.
^
Appuyez sur Fonctions spéciales .
^
Appuyez sur "Décongeler".
^
Modifiez éventuellement la tempéra
-
ture préprogrammée et réglez le
temps de cuisson.
^
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
L'air de l'enceinte de cuisson circule
pour décongeler en douceur les ali-
ments.
,
Risque de salmonelles !
Pour décongeler la volaille, respec-
tez les conditions de propreté. N'uti-
lisez pas l'eau de décongélation.
Conseils
–
Sortez les produits surgelés de leurs
emballages et disposez-les sur le
plat universel ou dans un plat pour
les décongeler.
–
Placez les volailles à décongeler sur
une grille avec le plat universel
en-dessous. Ainsi l'aliment ne bai
-
gnera pas dans l'eau de décongéla
-
tion.
–
Ne décongelez pas complètement
les viandes, les volailles ou les pois
-
sons.
Il suffit qu'ils soient un peu déconge
-
lés. La surface est alors assez
souple pour absorber les épices.
Temps de décongélation partielle ou
complète
Les temps dépendent de la nature et
du poids des produits congelés :
Aliment surgelé Poids
[g]
Temps
[min]
Poulet 800 90–120
Viande 500 60–90
1 000 90–120
Saucisses 500 30–50
Poisson 1 000 60–90
Fraises 300 30–40
Gâteau au
beurre
500 20–30
Pains 500 30–50
Fonctions spéciales
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