Instructions for Use

Grigliare
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Tabella per grigliare
Nella tabella le indicazioni relative alla
modalità consigliata sono indicate in
grassetto.
Controllare la cottura al termine della
durata più breve indicata.
Attenersi alle aree temperatura, alla po-
tenza delle microonde, ai ripiani e alle
durate indicate. Vengono presi in consi-
derazione diversi pezzi di carne e abitu-
dini di cottura.
Temperatura 
In generale scegliere la temperatura più
bassa.
Con temperature più alte rispetto a
quelle indicate la carne diventa scura
ma non si cuoce.
Preriscaldamento
Il preriscaldamento è necessario per
grigliare. Preriscaldare la resistenza Ca-
lore superiore/grill per ca. 10 minuti a
sportello chiuso.
Ripiano 
Scegliere il ripiano in base allo spessore
delle pietanze da grigliare.
– Pietanze piane: ripiano 4 o 3
– Pietanze da grigliare con diametro
più grande: ripiano 1 o 2
Durata cottura grill 
– Le fette di carne e di pesce piatte de-
vono cuocere ca. 8-12 minuti per la-
to.
Pezzi con spessore maggiore richie-
dono più tempo. Accertarsi che le
fette siano dello stesso spessore af-
finché i tempi di cottura non siano
troppo differenti l'uno dall'altro.
– Voltare la pietanza a metà cottura.
Controllo della cottura
Per controllare la cottura della carne,
premere con un cucchiaio:
poco cot-
ta:
quando la carne è ancora
molto elastica, internamen-
te è ancora rossa.
media cot-
tura:
quando la carne non rila-
scia tanto liquido, interna-
mente è rosata.
ben cotta: quando la carne non rila-
scia liquido è ben cotta.
Controllare la cottura al termine del
tempo più breve indicato.
Suggerimento: se la superficie di pezzi
di carne di dimensioni maggiori è già
molto dorata ma l'interno ancora non è
cotto, spostare la pietanza su un ripiano
più basso oppure ridurre la temperatura
del grill. In questo modo la superficie
non diventa troppo scura.