Operating instructions

Hornear
87
Tablas para hornear
Masa batida
Pasteles/
Repostería


[°C]


[min]
Magdalenas (1bandeja)

150–160
1) 2)
3 25–35

160–170
1)
3 25–35
Magdalenas (2bandejas) 
140–150
1) 2) 3)
1+4
35–45
4)
Pasteles pequeños (1bandeja)*

150
1) 2)
3 25–30

160
1) 2)
3 20–30
Pasteles pequeños (2bandejas)* 
140
1) 2)
1+4 35–40
Pastel de masa batida (bandeja)

160
1)
3 40–45

170
1) 2)
3 30–35
Bizcocho de nueces o bizcocho mármol
(molde)

150–160
1) 2)
3 55–70

160
1) 2) 3)
3 55–70
Tarta de frutas (bandeja)

170
1)
3 45–55

190
1)
3 40–45
Función / Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera
Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN60350-1.
1) Precaliente el horno.
2)
Durante la fase de calentamiento, seleccione Abrir Otros ajustes – Calentamiento rápido –
Off.
3)
Desconecte el catalizador antes de iniciar un proceso de cocción Seleccione Ajustes – Cata-
lizador – Off.
4) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente dorada
antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.