Инструкция по эксплуатации и гарантия качества Панель газовых конфорок (часть плиты комбинированной HR 1936, HR 1956) Прочтите обязательно все входящие в комплект указания перед установкой, монтажом и вводом в эксплуатацию. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения вашего прибора. ru-RU, KZ, UA M.-Nr.
Важные указания по монтажу Плита допущена также к использованию в прочих странах, не указанных на ней. Национальное исполнение и вид подключения плиты имеют большое значение для её безупречной и безопасной работы. Для эксплуатации плиты в стране, не указанной на ней, обратитесь, пожалуйста, в сервисную службу, в компетенцию которой входит сервисное обслуживание в данной стране.
Содержание Важные указания по монтажу....................................................................... 2 Указания по безопасности и предупреждения .......................................... 5 Ваш вклад в охрану окружающей среды .................................................... 14 Обзор плиты ..................................................................................................... HR 1936 ................................................................................................
Содержание Советы по экономии электроэнергии ........................................................ 35 Использование конфорки-гриль .................................................................. Включение конфорки-гриль ............................................................................. Советы по обжариванию .................................................................................. Настройки .............................................................................................
Указания по безопасности и предупреждения Данная плита отвечает нормам технической безопасности. Тем не менее, ненадлежащая эксплуатация может привести к травмам и материальному ущербу. Внимательно прочитайте инструкцию по монтажу и установке, прежде чем будете устанавливать и подключать плиту. Прежде чем начать эксплуатировать плиту, внимательно прочитайте данную инструкцию по эксплуатации.
Указания по безопасности и предупреждения Надлежащее использование Эта панель конфорок предназначена для использования в домашнем хозяйстве и подобных бытовых условиях исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Панель конфорок не предназначена для эксплуатации вне помещений. Эксплуатация прибора допускается только в условиях, которые соответствуют требованиям, предъявляемым к жилым помещениям.
Указания по безопасности и предупреждения Если у Вас есть дети Детей младше 8 лет не следует допускать близко к панели конфорок, или они должны быть при этом под постоянным присмотром. Дети старше 8 лет могут пользоваться панелью конфорок без надзора взрослых, если они настолько освоили управление прибором, что могут это делать c уверенностью. Дети должны осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией. Не допускается проведение чистки панели конфорок детьми без надзора.
Указания по безопасности и предупреждения Техническая безопасность Вследствие неправильно выполненных работ по монтажу, техобслуживанию или ремонту может возникнуть серьёзная опасность для пользователя. Работы по монтажу, техобслуживанию или ремонту могут проводить только специалисты, авторизованные компанией Miele. Переносите или поднимайте плиту, держа её не за ручку дверцы духового шкафа или за панель управления. Повреждения панели конфорок могут угрожать вашей безопасности.
Указания по безопасности и предупреждения Не разрешается эксплуатация плиты на нестационарных объектах (например, судах). Прикосновение к разъёмам, находящимся под напряжением, а также внесение изменений в электрическое и механическое устройство прибора опасно для вас и может привести к нарушениям его работы. Никогда не вскрывайте корпус плиты. Право на гарантийное обслуживание теряется, если ремонт панели конфорок выполняет специалист сервисной службы, не авторизованной фирмой Miele.
Указания по безопасности и предупреждения - Закройте подачу газа. Опасность поражения электрическим током. Не пользуйтесь панелью конфорок при дефекте (неисправности) или сразу же выключите её. Отключите панель конфорок от электросети и системы газоснабжения. Обратитесь в сервисную службу. Если плита встраивается за мебельный фронт (например, дверцу), она может использоваться только при открытой дверце. При закрытой дверце возможен застой нагретого влажного воздуха.
Указания по безопасности и предупреждения В закрытых консервных банках при их нагреве и кипячении возникает избыточное давление, вследствие чего они могут лопнуть. Не используйте панель конфорок для нагрева и кипячения консервных банок. Если панель конфорок чем-либо накрыта, то при ее случайном включении или имеющемся остаточном тепле возникает опасность, что лежащий сверху предмет загорится, лопнет или расплавится.
Указания по безопасности и предупреждения Расположенная над панелью конфорок вытяжка может получить повреждения или загореться в результате сильного теплового воздействия. Никогда не оставляйте газовые конфорки гореть без посуды. Зажигайте газовую конфорку только после того, как все детали горелки будут правильно смонтированы. Для приготовления пищи используйте только такую посуду, диаметр которой соответствует указанным размерам (см. главу «Кухонная посуда»).
Указания по безопасности и предупреждения При использовании панели конфорок в помещении образуются тепло, влажность и продукты сгорания. Особенно необходимо следить за хорошим проветриванием помещения при работе панели конфорок: держать открытыми имеющиеся вентиляционные отверстия или установить механическое устройство вентиляции (например, вытяжку).
Ваш вклад в охрану окружающей среды Утилизация транспортной упаковки Упаковка защищает прибор от повреждений при транспортировке. Материалы упаковки безопасны для окружающей среды и легко утилизируются, поэтому они подлежат переработке. Возвращение упаковки для ee вторичной переработки приводит к экономии сырья и уменьшению количества отходов. Просим Bac по возможности сдать упаковку в пункт приема вторсырья. Утилизация прибора Электрические и электронные приборы часто содержат ценные материалы.
Обзор плиты HR 1936 a Панель конфорок b Элементы управления духового шкафа и панели конфорок c Блокировка дверцы с помощью контактного выключателя для пиролитической очистки Этот выключатель обеспечивает отключение нагревательных элементов и вентилятора, как только дверца откроется.
Обзор плиты Панель конфорок a Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней левой конфорки b Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней левой конфорки c Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для гриля d Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней правой конфорки e Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней правой конфорки f Горелка повышенной мощности 16 g Стандартная горелка h Пластина гриля i Двухрядная газовая горелка j Поддон д
Обзор плиты Элементы управления a Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней левой конфорки d Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней правой конфорки b Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней левой конфорки e Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней правой конфорки c Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для гриля f Элементы управления духового шкафа 17
Обзор плиты HR 1956 18
Обзор плиты a Элементы управления духового шкафа и панели конфорок b Отверстия для подачи пара h Отверстие для вертела гриля i Боковая подсветка рабочей камеры c Блокировка дверцы с помощью контактного выключателя для пиролитической очистки Этот выключатель обеспечивает отключение нагревательных элементов и вентилятора,, как только дверца откроется.
Обзор плиты Панель конфорок a Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней левой конфорки b Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней левой конфорки c Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для гриля d Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для средней передней конфорки e Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для средней задней конфорки f Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней правой конфорки g Поворотный переключатель с кол
Обзор плиты Элементы управления a Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней левой конфорки f Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней правой конфорки b Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для передней левой конфорки g Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для задней правой конфорки c Поворотный переключатель с кольцевой подсветкой для гриля h Элементы управления духового шкафа d Поворотный переключатель с i Сенсорная кнопка поворотной пакольц
Элементы управления Поворотный переключатель С помощью поворотного переключателя вы зажигаете горелку и регулируете мощность. Горелки могут плавно регулироваться от самой сильной до самой слабой мощности нагрева. Для ориентации служат символы, нанесённые на переключатель. Поворотные переключатели снабжены кольцевой подсветкой. Как только вы включите конфорку, загорится кольцевая подсветка вокруг соответствующего переключателя.
Оснащение Обозначение модели Типовая табличка Перечень описанных моделей Вы найдете на последней странице обложки. Типовая табличка расположена за цокольной панелью. Цокольная панель прикреплена к цоколю плиты магнитами, так что она может быть просто снята и снова прикреплена на место. На ней указаны модель Вашей плиты, заводской номер, а также данные подключения (сетевое напряжение/ частота/максимальная потребляемая мощность).
Оснащение Комплект поставки плиты комбинированной 8. следующие принадлежности: Ниже вы найдёте обзор принадлежностей, которые в зависимости от оснащения модели либо входят в комплект поставки прибора, либо вы можете приобрести их дополнительно. - 1 брызгозащитный экран В зависимости от модели в комплект поставки входит: - 2 пары телескопических направляющих с покрытием PyroFit 1. инструкция по монтажу и установке - 1 пара боковых держателей с покрытием PyroFit 2.
Дополнительно приобретаемые принадлежности Все приведённые принадлежности, а также средства для чистки и ухода разработаны специально для духовых шкафов Miele. Вы можете приобрести их в интернет-магазине Miele, в сервисной службе или в точках продаж Miele. При заказе укажите модель вашего духового шкафа и обозначение нужной принадлежности. Чистящее средство для стеклокерамики и нержавеющей стали 250 мл Удаляет сильные загрязнения, пятна известкового налета и остатки алюминия (например, фольги).
Указания по управлению Опасность возгорания! Не оставляйте панель конфорок в процессе эксплуатации без присмотра! Во время использования панели конфорок необходимо включать вытяжку с отводом воздуха или устройство вентиляции квартиры (не в режиме циркуляции). Система быстрого поджига Панель газовых конфорок оснащена системой быстрого поджига со следующими возможностями: - быстрый поджиг без нажатия и удерживания переключателя, - автоматический повторный поджиг если пламя гаснет из-за сквозняка и т.п.
Указания по управлению Самодиагностика системы электроподжига Электроподжиг панели газовых конфорок выполняет самодиагностику, как только включается первая или выключается последняя конфорка. Самодиагностика длится около 1,5 секунд. Если самодиагностика будет прервана, электронная система панели оценит прерывание как ошибку, и светящееся кольцо поворотного переключателя перейдёт в режим мигания. Поворотный переключатель конфорки-гриль также имеет светящееся кольцо.
Указания по управлению Блокировка панели конфорок во время пиролитической очистки Для плиты HR 19x6 действует правило: Проводить пиролитическую очистку и одновременно использовать панель конфорок невозможно. Если вы используете панель конфорок, а затем запускаете пиролитическую очистку, панель конфорок автоматически выключается. - Подача газа блокируется. - Пламя гаснет. - Подсветка переключателя гаснет. Поверните переключатель вправо в положение (Выкл).
Ввод в эксплуатацию Во время нагрева обеспечьте хорошую вентиляцию кухни. Проследите за тем, чтобы запахи не проникали в другие помещения. Первая чистка панели конфорок Удалите защитную плёнку и наклейки, если они есть на приборе. Промойте съемные детали горелок губчатой салфеткой, средством для мытья посуды вручную и теплой водой. Затем вытрите насухо детали и снова соберите горелки (см. главу «Чистка и уход»). Для защиты от коррозии конфорка-гриль смазана маслом.
Ввод в эксплуатацию Проведение обжигания Благодаря процессу обжигания конфорка-гриль приобретает своеобразное антипригарное покрытие, предотвращающее пригорание блюд. Она становится намного темнее по цвету. Удалите излишки масла бумажным полотенцем. Нажмите на поворотный переключатель и поверните его влево на большой символ пламени . Прогрейте конфорку-гриль в течение 1 часа. Во время прогревания выделится дым. Это не является неисправностью. Выключите конфорку-гриль.
Управление панелью конфорок Опасность возгорания! Включение Не оставляйте панель конфорок в процессе эксплуатации без присмотра! Для того, чтобы зажечь горелку, нажмите на соответствующий поворотный переключатель и поверните его влево на большой символ пламени . Электроподжиг «щёлкнет» и «зажжёт» газ. При управлении переключателем искра автоматически подаётся на все конфорки. Это является нормальным явлением и не указывает на дефект прибора.
Управление панелью конфорок Регулировка пламени Визуальные признаки пламени Горелки могут плавно регулироваться от самой сильной до самой слабой мощности нагрева. Жёлтые язычки Обратитесь в сервисную службу! Так как внешняя часть пламени намного горячее, чем его середина, то языки пламени должны оставаться под дном посуды. Выходящие изпод посуды языки пламени нагревают воздух в помещении, могут повредить ручки посуды и увеличивают опасность получения ожога.
Кухонная посуда Минимальный диаметр дна кухонной посуды Горелка Ø см Стандартная горелка 10 Горелка повышенной мощности 12 Горелка максимально увеличенной мощности 14 Плоскопламенная горелка (конфоркагриль) – Максимальный верхний диаметр посуды Горелка Ø см Стандартная горелка 22 Горелка повышенной мощности 24 Горелка максимально увеличенной мощности 24 Плоскопламенная горелка (конфоркагриль) – - Используйте посуду, размеры которой соответствуют горелке: большой диаметр = большая горелка
Кухонная посуда - Располагайте посуду на решётке таким образом, чтобы она не могла опрокинуться. Минимальная неустойчивость посуды никогда не может быть исключена полностью. - Не используйте кастрюли или сковородки, имеющие дно с ободком. Кольцо Wok Используйте входящее в комплект кольцо Wok (при наличии) для дополнительной устойчивости посуды, в особенности оно предназначено прежде всего для сковород Wok с круглым дном. Сковорода Wok – это особый вид кухонной посуды.
Советы по экономии электроэнергии - По возможности готовьте пищу только в закрытых кастрюлях и сковородках. Это предотвращает потери тепла во время приготовления. - Рекомендуется использовать широкие, плоские кастрюли, а не узкие, высокие. Широкие кастрюли быстрее нагреваются. - Готовьте с малым количеством воды. - Своевременно уменьшайте интенсивность пламени после закипания или первоначального обжаривания пищи. - Используйте скороварку, чтобы сократить время приготовления.
Использование конфорки-гриль Конфорка-гриль оснащена термостатом, поддерживающим одинаковую температуру. Чтобы продукты не пристали, конфорку-гриль нужно сначала «обжечь» (см. главу «Ввод в эксплуатацию – Обжигание конфорки-гриль»). Конфорку-гриль можно настроить на плавную работу от (минимальная мощность) до (максимальная мощность). При наличии панелей конфорок на сжиженном углеводородном газе во время фазы нагрева может быть слышно жужжание. Это абсолютно нормальный звук.
Использование конфорки-гриль Настройки Диапазон регулировки Мощность Блюда минимальная Приготовление соуса средняя Яйца Поддержание тепла Шпик Рыба Маленькие блинчики Колбаски Овощи Карамелизация фруктов максималь- Бургер ная Стейки Горячая сковородка Рекомендованный диапазон регулировки 37
Чистка и уход Опасность получения ожогов! Конфорки должны быть выключены. Конфорка, на которой планируется приготовление блюда, должна быть охлаждена. Опасность получения травм! Пар из пароструйного очистителя может попасть на детали, находящиеся под напряжением, и вызвать короткое замыкание. Никогда не используйте для очистки панели конфорок пароструйный очиститель. Все поверхности могут изменить цвет или внешний вид в целом, если их очищать неподходящими средствами.
Чистка и уход Панель газовых конфорок Поверхности частей горелки и решётка со временем немного тускнеют. Это естественное явление, а не дефект материала. После каждого применения очищайте всю панель конфорок губкой, небольшим количеством средства для мытья посуды вручную и тёплой водой. Предварительно размягчите прочно въевшиеся загрязнения. Вытирайте насухо панель конфорок после каждой влажной очистки для предупреждения появления известкового налёта. Решётка Снимите решётку.
Чистка и уход Поворотный переключатель Поворотные переключатели могут изменить цвет, если их нерегулярно чистить. Не очищайте поворотные переключатели в посудомоечной машине или используя чистящее средство для нержавеющей стали. Используйте для чистки переключателей губчатую салфетку, средство для мытья посуды вручную и тёплую воду.
Чистка и уход Очистка конфорки-гриль Опасность получения ожогов! Позаботьтесь о том, чтобы конфорка-гриль достаточно охладилась, прежде чем приступать к её чистке. Опасность возгорания! После каждого применения конфорки-гриль очищайте жироотделитель. Грубые загрязнения сразу же соскоблите лопаточкой из нержавейки и поместите жир и остатки в жироотделитель. Удалите излишки жира бумажным полотенцем. Удалите загрязнения влажной губкой.
Что делать, если ... Вы можете самостоятельно устранить большинство неполадок, возникающих при ежедневной эксплуатации прибора. Во многих случаях Вы сэкономите время и деньги, т. к. Вам не придется вызывать специалиста сервисной службы. Нижеприведенные таблицы помогут Вам найти причины возникающих неисправностей и устранить их. Проблема Причина и устранение При вводе в эксплуаВозможно, в газопроводе находится воздух. тацию или после про- Несколько раз повторите попытку зажечь годолжительного перерелку.
Что делать, если ... Проблема Причина и устранение Пламя гаснет во время Детали горелки собраны неправильно. эксплуатации. Правильно соберите детали горелки. Электропитание отключено. Поверните переключатели вправо в положение (Выкл). Если электропитание восстановлено, можно пользоваться панелью конфорок, как обычно. Электроподжиг горел- Сработал предохранитель на распределительном ки не работает. щитке. При необходимости вызовите специалистаэлектрика или специалиста сервисной службы.
Что делать, если ... Проблема Причина и устранение Поворотный переклю- Панель газовых конфорок оснащена системой бечатель мигает зопасности «газ-контроль». Пламя погасло и последующая попытка повторного поджига была безуспешна (см. главу «Указания по управлению – газ-контроль»). Поверните переключатели вправо в положение (Выкл). Электроподжиг панели газовых конфорок выполняет самодиагностику, как только включается первая или выключается последняя конфорка. Самодиагностика была прервана (см.
Сервисная служба Контактная информация для обращений в случае неисправностей При возникновении неисправностей, которые вы не можете устранить самостоятельно, обращайтесь в сервисную службу Miele. Вызвать специалиста сервисной службы Miele можно онлайн на сайте https://www.miele.ru/ domestic/service-enquiry-3117.htm. Контактные данные сервисной службы Miele указаны в конце данного документа. Сообщите сервисной службе модель и фабричный номер прибора. Эти данные указаны на типовой табличке.
Сервисная служба Сертификаты соответствия: Условия транспортировки TC RU C-DE.АЯ46.В.86714 с 09.08.2018 по 08.08.2023 (плита комбинированная, модель HR 1936) TC RU C-DE.АЯ46.В.86712 с 09.08.2018 по 08.08.2023 (плита комбинированная, модель HR 1956) Прибор должен транспортироваться согласно манипуляционным знакам, указанным на упаковке. Не допускается подвергать прибор ударным нагрузкам при погрузочно-разгрузочных работах.
Гарантия качества товара Уважаемый покупатель! Гарантийный срок на бытовую технику, ввезенную на территорию страны приобретения через официальных импортеров составляет 24 месяца, при условии использования изделия исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. На аксессуары и запасные части, приобретаемые отдельно, не в составе основного товара, гарантийный срок не устанавливается.
Гарантия качества товара - Действий непреодолимой силы (пожара, залива, стихийных бедствий и т.п.); - Нарушения функционирования товара вследствие попадания во внутренние рабочие объемы посторонних предметов, животных, насекомых и жидкостей.
Контактная информация о Miele По всем вопросам, связанным с приобретением техники, приобретением дополнительных принадлежностей и расходных материалов, а также в случае необходимости сервисной поддержки просим обращаться по телефону“Горячей линии”. Российская Федерация Горячая линия для РФ 8-800-200-29-00 (звонок бесплатный на всей территории РФ) E-mail: service@miele.ru Internet: www.miele.ru Адрес ООО Миле СНГ 125284 Москва, Ленинградский проспект, 31А, стр.
Пpоизводитeль: Mилe & Ци. КГ, Карл-Миле-Штрасе, 29, 33332 Гютерсло, Германия Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh, Deutschland Импортеры: Уполномоченный представитель производителя на территории РФ: OOO Mилe CHГ Российская Федерация и страны СНГ 125284 Москва, Ленинградский пр-т, д. 31а, стр. 1, этаж 8, помещение I, комната 1 Teлeфон: (495) 745 8990 8 800 200 2900 Teлeфaкс: (495) 745 8984 Internet: www.miele.ru E-mail: info@miele.ru ТОО Миле Казахстан 050059, г.
HR1936; HR1956 ru-RU, KZ, UA M.-Nr.