Book of recipes

Пикантные блюда
174
Маффины с сыром и ветчиной
Время приготовления: 40 – 50 минут
на 8 порций
Ингредиенты
50 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. молотой сладкой паприки
150 г натурального йогурта
220 г муки
3 ч. л. пекарского порошка
60 г ветчины, нарезанной мелкими
кубиками
2 ст. л. колечек зеленого лука
75 г сыра Гауда, тертого
Принадлежности
8 порционных формочек  7 см
Приготовление
Взбейте сливочное масло до кремоо‐
бразног
о состояния. Добавьте яйца,
молотую паприку и йогурт, переме‐
шайте.
Подмешайте муку, предварительно
смешанную с пекарским порошком.
В конце до
бавьте кубики ветчины, зе‐
леный лук и сыр.
Выложите массу в порционные фор‐
мочки и вып
екайте, не накрывая, до
образования золотисто-желтой ко‐
рочки.
Рекомендуемая настройка
Режим работы: Конвекция +
Быстрый разогрев: выкл
Температура: 150 – 170 °C
Уровень: 1-й снизу
Время приготовления: 20 – 25 минут