Book of recipes

Джемы
195
Вишневый джем с ванилью
Время приготовления: 15 – 20 минут
на 1 банку объемом 400 мл
Ингредиенты
300 г вишни (замороженной)
150 г желирующего сахара 2:1
1 стручок ванили
2 ст. л. вишневой наливки (по жела‐
нию)
Приготовление
В миске смешайте вишни с желирую‐
щим саха
ром и стручком ванили и
готовьте, накрыв крышкой
Несколько раз перемешайте.
При желании добавьте в конце виш‐
невую на
ливку и перемешайте.
Разлейте горячий джем в подготов‐
ленные ба
нки с закручивающимися
крышками и сразу закройте. По‐
ставьте банки примерно на 5 минут
на крышки, затем снова переверни‐
те.
Рекомендуемая настройка
Режим работы: Микроволновая печь
Мощность: 850 Вт
Уровень: 1-й снизу
Время приготовления: 8 – 10 минут