Instructions for use / assembly instructions

Stipare gli alimenti nel vano frigorifero
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Da non conservare nel vano
frigorifero
Non tutti gli alimenti possono essere
conservati in frigorifero sotto i 5°C, per-
ché particolarmente sensibili al freddo.
Se la temperatura di refrigerazione fos-
se troppo bassa, potrebbero insorgere
variazioni nell'aspetto, nella consisten-
za, nel sapore e/o nel contenuto di vita-
mine nei vari tipi di alimenti.
Sono da considerarsi alimenti sensibili
alle basse temperature:
– ananas, avocado, banane, melograni,
manghi, melone, papaya, frutto della
passione, agrumi (come limoni, aran-
ce, mandarini, pompelmi),
– frutta non completamente matura,
– melanzane, cetrioli, patate, peperoni,
pomodori, zucchine,
– formaggio duro (ad es. parmigiano,
formaggio di montagna).
Da considerare al momento
dell'acquisto degli alimenti
La condizione più importante per un
lungo periodo di conservazione è la fre-
schezza degli alimenti al momento
dell'introduzione. La freschezza iniziale
degli alimenti è di fondamentale impor-
tanza per la durata di conservazione.
Fare attenzione anche alla data di sca-
denza e alla giusta temperatura di con-
servazione.
Non interrompere la catena del freddo.
Ad es. si raccomanda di non tenere la
spesa a lungo nell'automobile calda.
Consiglio: quando si fa la spesa accer-
tarsi di avere sempre una borsa frigo
con sé e, una volta a casa, conservare
immediatamente gli alimenti nell'appa-
recchio.