Instructions for use / assembly instructions

Disposizione degli alimenti
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Area con temperatura più alta
L'area con la temperatura più alta nel
vano frigorifero si trova in alto nella zo-
na anteriore e nello sportello. Utilizzare
quest'area per conservare burro e for-
maggio. Il burro non si indurisce e si
può quindi spalmare facilmente; il sapo-
re del formaggio rimane inalterato.
Area con temperatura più bassa
L'area con la temperatura più bassa nel
vano frigorifero si trova direttamente so-
pra i cassetti per la frutta e la verdura e
sulla parete posteriore.
Utilizzare queste aree per conservare
alimenti delicati e facilmente deperibili,
come:
– pesce, carne, pollame,
– insaccati, pietanze cotte,
– pietanze o dolci contenenti uova o
panna,
– pasta fresca, impasti per torte dolci/
salate o pizza,
– formaggi e latticini di latte non pasto-
rizzato,
– verdura precotta confezionata,
– in generale alimenti freschi la cui data
di scadenza si riferisce all'alimento
conservato a una temperatura di al-
meno 4 °C.
Da non conservare in frigorife-
ro
Non tutti gli alimenti sono idonei alla
conservazione a temperature inferiori a
5°C, perché sensibili al freddo. A se-
conda dell'alimento, in caso di una con-
servazione a temperature troppo basse
si potrebbero presentare variazioni
nell'aspetto, nella consistenza, nel gu-
sto e/o nel contenuto di vitamine
dell'alimento stesso.
Sono da considerarsi alimenti sensibili
alle basse temperature:
– ananas, avocado, banana, melogra-
no, mango, melone, papaya, frutto
della passione, agrumi (come limoni,
arance, mandarini, pompelmi),
– frutta non completamente matura,
– melanzane, cetrioli, patate, peperoni,
pomodori, zucchine,
– formaggio duro (ad es. parmigiano,
formaggio di montagna).