Instructions for use / assembly instructions

Vor dem Einlegen
^
Stellen Sie ca. 4 Stunden vor dem
Einlegen die Temperatur auf eine
mittlere bis niedrige Temperatur (5 °C
oder kälter).
Das bereits eingelagerte Gefriergut er
-
hält somit eine Kältereserve.
Einlegen
Einzufrierende Lebensmittel dürfen
keine bereits gefrorenen Lebens
-
mittel berühren, damit diese nicht
antauen.
^ Legen Sie die Packungen trocken
ein, um ein Zusammen- oder An-
frieren zu vermeiden.
^ Legen Sie das Gefriergut breitflächig
auf den Boden des Gefrierfaches,
damit es möglichst schnell bis zum
Kern gefriert.
Ca. 24 Stunden nach dem Einlegen
Der Einfriervorgang ist beendet.
^
Stellen Sie die Temperatur wieder auf
die gewünschte Temperatur.
Auftauen von Gefriergut
Gefriergut können Sie auftauen
–
im Mikrowellengerät,
–
im Backofen bei der Beheizungsart
"Heißluft" oder bei "Auftauen",
–
bei Raumtemperatur,
–
im Kühlschrank (die abgegebene
Kälte des Gefrierguts wird zum Küh
-
len der Lebensmittel genutzt),
–
im Dampfgarer.
Flache Fleisch- und Fischstücke
können angetaut in die heiße Pfanne
gegeben werden.
Fleisch- und Fischstücke (z. B. Hack-
fleisch, Hähnchen, Fischfilet) so auftau-
en, dass kein Kontakt zu anderen Le-
bensmitteln besteht. Fangen Sie das
Auftauwasser auf, und entsorgen Sie es
sorgfältig.
Obst kann bei Raumtemperatur sowohl
in der Packung als auch in einer zuge-
deckten Schüssel auftauen.
Gemüse kann im Allgemeinen in gefro
-
renem Zustand in das siedende Wasser
gegeben oder in heißem Fett gedünstet
werden. Die Garzeit ist aufgrund der
veränderten Zellstruktur etwas kürzer
als bei Frischgemüse.
Auf- oder angetaute Ware nicht
wieder einfrieren. Erst wenn Sie das
Lebensmittel verarbeitet haben (ko
-
chen oder braten), können Sie es
erneut einfrieren.
Gefrieren und Lagern (je nach Modell)
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