Instructions for use and assembly instructions

Il est très important de choisir la bonne
température pour conserver les ali
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ments. Elle permet en effet de ralentir,
voire d'empêcher, la dégradation ra
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pide des produits alimentaires par les
micro-organismes. La température in
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fluence la vitesse de croissance des
micro-organismes. Quand la tempéra
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ture est basse, ce processus ralentit.
La température dans l'appareil aug
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mente :
–
en fonction de la fréquence et de la
durée d'ouverture de la porte (plus la
porte est ouverte fréquemment et
longtemps, plus la température aug-
mente) ;
– en fonction de la quantité d'aliments
conservés (plus cette quantité est
importante, plus la température aug-
mente) ;
– en fonction de la température des ali-
ments frais conservés (plus cette
température est importante, plus la
température dans l'appareil aug
-
mente) ;
–
plus la température de l'appareil
augmente.
L'appareil est conçu pour une cer
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taine classe climatique (température
ambiante de la pièce). Veillez à ce
que la température ambiante reste
dans les limites ainsi définies.
. . . dans le réfrigérateur et
dans la zone PerfectFresh
Nous recommandons une température
de 4°Cau centre de l'appareil.
La température de la zone PerfectFresh
est réglée automatiquement et se situe
entre 0et3°C.
Répartition automatique de la
température (DynaCool)
Lorsque le refroidissement du réfrigéra
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teur est enclenché, l'appareil met auto
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matiquement en marche le ventilateur.
Cela permet de répartir de manière uni-
forme le froid, de sorte à conserver tous
les aliments à une température à peu
près identique.
. . . dans le compartiment de
congélation
Pour congeler les produits frais et les
conserver pendant une période pro-
longée, une température de -18 °C est
nécessaire. À cette température, la
croissance des micro-organismes est
en grande partie stoppée. Mais dès
que la température dépasse la barre
des -10 °C, les micro-organismes s'at
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taquent à nouveau aux produits et
ceux-ci se conservent alors moins long
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temps. C'est pourquoi les aliments par
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tiellement ou totalement décongelés ne
peuvent être recongelés qu'une fois
qu'ils ont été cuits. En effet, l'augmenta
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tion de la température tue la plupart
des micro-organismes.
La température adéquate
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