Operation Manual

De PerfectFresh-zone
In de PerfectFresh-zone zijn de koel
-
condities voor fruit, groenten, vis, vlees
en melkproducten optimaal. Deze le
-
vensmiddelen blijven veel langer vers
en smaak en vitaminen blijven behou
-
den.
In de PerfectFresh-zone wordt de tem
-
peratuur automatisch geregeld en ligt
bij0-3°C.
Deze temperaturen zijn lager dan in
een gewone koelzone, maar voor le
-
vensmiddelen die niet gevoelig zijn
voor koude zijn dit de ideale opslag
-
temperaturen.
Deze levensmiddelen zijn bij deze tem-
peraturen langer houdbaar en blijven
zo langer vers.
Daar komt nog bij dat de luchtvochtig-
heid in de PerfectFresh-zone aan de
opgeslagen levensmiddelen kan wor-
den aangepast.
Met een hogere luchtvochtigheid kun-
nen de levensmiddelen hun natuurlijk
vochtgehalte behouden. Ze drogen dan
niet zo snel uit en blijven dan langer
vers en knapperig.
Bedenk dat het voor het koelresultaat
ook belangrijk is dat de levensmid
-
delen vers zijn wanneer ze in de koel
-
kast worden opgeslagen.
Haal de levensmiddelen die in de
PerfectFresh-zone zijn opgeslagen,
er ca. 30 - 60 minuten voordat u ze
nuttigt uit.
Pas bij kamertemperatuur komen aro
-
ma en smaak tot hun recht.
De PerfectFresh-zone bestaat uit
twee vakken.
–
Het bovenste vak is het droogtevak
(of meerdere vochtvakken, al naar
gelang het model).
In dit vak heerst een temperatuur van
0-3°Ceneennormale luchtvochtig-
heid ,.
Hier worden vis, vlees, zuivelproduc-
ten en allerlei andere verpakte le-
vensmiddelen opgeslagen.
– Het onderste vak is het vochtvak.
Ook in dit vak heerst een tempera-
tuur van0-3°C.
De luchtvochtigheid is hier variabel.
Aan de stand van de schuifregelaar
is te zien of de luchtvochtigheid hier
normaal is (,) of verhoogd (.).
In het laatste geval kunnen hier
groenten en fruit worden opgesla
-
gen.
Het opslaan in de PerfectFresh-zone
31