Operation Manual

Diepvrieskalender
De diepvrieskalender die zich op de
diepvriesladen bevindt geeft de ge
-
bruikelijke bewaartijd aan van verschil
-
lende soorten levensmiddelen, wanneer
ze vers worden opgeslagen.
Bij de in de handel verkrijgbare diep
-
vriesproducten is de op de verpakking
aangegeven uiterste houdbaarheidsda
-
tum beslissend.
Markeersysteem voor ingevro
-
ren levensmiddelen
Een manier om de bewaartijd van de le-
vensmiddelen in de gaten te houden is
het markeersysteem voor ingevroren
levenmiddelen.
Op iedere diepvrieslade zitten 2 plaket-
ten met een wieltje. Op dit wieltje zijn
de maanden weergegeven met 1 - 12 .
^
Schuif de plaketten vanaf de rand
van de diepvrieslade op de geleide
-
rail.
Met de plaketten geeft u aan om wat
voor soort product het gaat en met de
wieltjes het tijdstip waarop u het pro
-
duct hebt opgeslagen.
Het ontdooien van ingevroren
producten
Dat kunt u doen
–
in de magnetron;
–
in de oven bij het verwarmingssys
-
teem "Hetelucht" of "Ontdooien";
–
bij kamertemperatuur;
–
in de koelruimte van de koelkast;
–
in de stoomoven.
Platte stukken vlees en vis kunnen
gedeeltelijk ontdooid in een hete braad
-
pan worden gelegd.
Fruit kan bij kamertemperatuur zowel in
de verpakking als ook in een afgedekte
schaal ontdooien.
Groente kan in het algemeen in bevro-
ren toestand aan kokend water worden
toegevoegd of in heet vet worden ge-
stoofd. De kooktijd is iets korter dan bij
verse groente.
Vries geheel of gedeeltelijk ont
-
dooide levensmiddelen niet opnieuw
in. Pas nadat u deze levensmid
-
delen hebt gekookt of gebraden
kunt u ze opnieuw invriezen.
Het invriezen en bewaren van levensmiddelen
23