Instructions for use / assembly instructions

Gefrieren und Lagern
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Vor dem Einlegen
 Bei einer grösseren Menge als 2kg
frischer Lebensmittel schalten Sie
24Stunden Zeit vor dem Einlegen der
Lebensmittel die FunktionSuperFrost
ein (siehe Kapitel“SuperKühlen und
SuperFrost verwenden”).
Das bereits eingelagerte Gefriergut er-
hält somit eine Kältereserve.
Gefriergut einlegen
Die Lebensmittel können überall in der
Gefrierzone eingefroren werden.
Legen Sie grössere Mengen in den
grossen Gefrierkorb.
 Legen Sie das Gefriergut breitflächig
auf den Boden der Gefrierkörbe, da-
mit das Gefriergut möglichst schnell
bis zum Kern gefriert.
 Füllen Sie zuerst den oberen Ge-
frierkorb, hier werden die Lebensmit-
tel am schnellsten durchgefroren.
 Legen Sie die Packungen trocken ein,
um ein Zusammen- oder Anfrieren zu
vermeiden.
 Bitte entnehmen Sie der folgenden
Tabelle die zulässigen Gewichte für
die Gefrierkörbe:
Oberer
Ge-
frierkorb
Unterer
Ge-
frierkorb
KF28x2Vi 12kg 28kg
KF29x2Vi 18kg 36kg
Einzufrierende Lebensmittel dürfen
keine bereits gefrorenen Lebensmit-
tel berühren, damit diese Lebensmit-
tel nicht antauen.
Lagerzeit eingefrorener Le-
bensmittel
Die Lagerfähigkeit von Lebensmitteln ist
selbst bei Einhaltung der vorgeschrie-
benen Temperatur von -18°C sehr un-
terschiedlich. Auch in eingefrorenen
Produkten finden stark verlangsamte
Abbauprozesse statt. Durch Luftsauer-
stoff kann z.B. Fett ranzig werden. Ma-
geres Fleisch kann daher ca. doppelt so
lange lagern wie fettes Fleisch.
Die angegebenen Lagerzeiten sind
Richtwerte für die Lagerdauer verschie-
dener Lebensmittelgruppen in der Ge-
frierzone.
Lebensmittelgruppe Lagerzeit
(Monate)
Glace 2 bis 6
Brot, Backwaren 2 bis 6
Käse 2 bis 4
Fisch, fett 1 bis 2
Fisch, mager 1 bis 5
Wurst, Schinken 1 bis 3
Wild, Schwein 1 bis 12
Geflügel, Rind 2 bis 10
Gemüse, Obst 6 bis 18
Kräuter 6 bis 10
Bei handelsüblichen Tiefkühlerzeugnis-
sen ist die auf der Verpackung angege-
bene Lagerdauer entscheidend.
Bei einer konstanten Gefrierzonentem-
peratur von -18°C und einer entspre-
chenden Hygiene kann die maximale