Operating / installation instructions

Заморожування та зберігання
111
Розморожування продуктів
Не заморожуйте знову розморожені
або підталі продукти. Тільки в тому
випадку, якщо ви їх термічно обро-
били (зварили або засмажили), мож-
ливе їх повторне заморожування.
Заморожені продукти можна розмо-
розити:
– у мікрохвильовій печі
– у духовці, використовуючи режим
«Конвекція» або «Розморожуван-
ня»
– при кімнатній температурі
– у холодильному відділенні (холод,
який вивільняється під час розмо-
рожування, буде використаний для
охолодження продуктів)
– у пароварці
Пласкі скибочки м’яса або риби
після підтавання можна покласти на
гарячу сковороду.
Розморожуйте шматочки риби та
м’яса (наприклад, фарш, курятину,
рибне філе) так, щоб вони не дотор-
калися до інших продуктів. Не давай-
те воді, яка утворюється під час роз-
морожування, розтікатися під інші
продукти й обов’язково вилийте її.
Фрукти можна розморожувати при
кімнатній температурі як в упаковці,
так і в закритій мисці.
Овочі в замороженому вигляді мож-
на класти в окріп або тушкувати в га-
рячому маслі. Завдяки зміненій
структурі клітин готування потребує
менше часу, ніж для свіжих овочів.
Швидке охолодження напоїв
Виймайте пляшки, які були покладені
в морозильне відділення для швидко-
го охолодження, нe пізніше, ніж
чeрeз годину. Вони можуть лопнути.