Instructions for use and assembly instructions

Congélation et conservation
52
Décongélation de produits
congelés
Vous pouvez décongeler les aliments
au micro-ondes,
au four en mode «Chaleur
tournante» ou «Décongélation»,
à température ambiante,
dans la zone de réfrigération (le froid
sera utilisé pour refroidir les autres
aliments),
dans le four à vapeur.
Vous pouvez faire cuire les morceaux
de viande ou de poissons plats
partiellement décongelés dans une
poêle chaude.
Décongelez les morceaux de viande et
de poisson (viande hachée, poulet,
filets de poisson, etc.) de manière à
éviter tout contact avec les autres
aliments. Récupérez l'eau de
décongélation et jetez-la avec
précaution.
Vous pouvez décongeler les fruits à
température ambiante dans leur
emballage ou dans un saladier couvert.
En général, les légumes peuvent être
plongés dans l'eau bouillante ou cuits
directement dans de la graisse chaude
sans être décongelés. Leur temps de
cuisson est un peu plus court que celui
des légumes frais en raison de la
structure cellulaire modifiée.
Ne recongelez pas les
marchandises décongelées ou
partiellement décongelées.
Recongelez-les seulement après les
avoir cuisinés (cuits ou grillés).
Rafraîchissement rapide de
boissons
Si vous placez des bouteilles dans le
congélateur pour les refroidir plus
rapidement, enlevez-les au bout d'une
heure maximum, sinon elles risquent
d'éclater.
Utilisation de l'accumulateur
de froid
L'accumulateur de froid empêche la
température d'augmenter rapidement
dans le congélateur en cas de panne de
courant. Vous pouvez ainsi prolonger le
temps de conservation.
Posez l’accumulateur dans le tiroir de
congélation supérieur.
Laissez-le pendant 24 heures environ
pour qu'il puisse produire sa puissance
frigorifique maximale.
En cas de panne de courant.
Posez l'accumulateur froid
directement sur les aliments
congelés, dans la zone avant du tiroir
supérieur.
Remarque : Vous pouvez également
utiliser l'accumulateur de froid pour
séparer les aliments frais des aliments
déjà congelés.
Remarque : L'accumulateur de froid
peut également être utilisé pour garder
sur une courte durée des plats ou des
boissons au frais dans un sac
isotherme.