Operating / installation instructions

Зберігання продуктів в холодильному відділенні
34
Правильне зберігання про-
дуктів
Зберігайте продукти в холодильному
відділенні тільки запакованими або
закритими. Таким чином можна за-
побігти утворенню сторонніх запахів,
а також висиханню продуктів і пере-
несенню наявних бактерій. Це особ-
ливо важливо враховувати під час
зберігання продуктів тваринного по-
ходження.
При правильно встановленій темпе-
ратурі та відповідній гігієні можна
збільшити термін придатності про-
дуктів.
Фрукти й овочі
Фрукти й овочі можна зберігати неза-
пакованими в боксі для овочів і фрук-
тів.
Продукти, що містять білок
Зверніть увагу, що багаті білками
продукти псуються швидше. Це озна-
чає, що морепродукти псуються
швидше, ніж риба, а риба псується
швидше, ніж м’ясо.