Operating / installation instructions

Правильна температура
27
Належним чином встановлена темпе-
ратура дуже важлива для зберігання
продуктів. Мікроорганізми швидко
псують продукти, але Ви маєте змогу
запобігти цьому процесу або відстро-
чити його, якщо вірно встановите
температуру зберігання. Температура
впливає на швидкість розмноження
мікроорганізмів. Низька температура
уповільнює ці процеси.
Температура в приладі підвищується,
якщо
– часто і на тривалий час відчиня-
ються дверцята.
– у ньому знаходиться багато про-
дуктів,
– на зберігання завантажені теплі,
свіжі продукти,
– висока температура в приміщенні.
Прилад розраховано для певного
кліматичного класу (кімнатна тем-
пература), меж якого необхідно до-
тримуватися.
. . . в холодильній зоні і зоні
PerfectFresh
Рекомендована температура в холо-
дильній зоні - від 4 °C.
У зоні PerfectFresh температура регу-
люється автоматично і підтримується
у діапазоні від 0 до 3 °C.
Автоматичне розподілення холод-
ного повітря (DynaCool)
Холодильник автоматично ввімкне
вентилятор, як тільки ввімкнеться
охолодження холодильної зони. Та-
ким чином повітря в холодильній зоні
розподілиться рівномірно, так що всі
продукти, що зберігаються, будуть
охолоджуватись приблизно в однако-
вому середовищі.
. . . в морозильній зоні
Щоб заморозити свіжі продукти та
зберігати їх протягом довгого часу,
необхідно встановити температуру на
-18 °C. При цій температурі припи-
няється розвиток мікроорганізмів. Як
тільки температура піднімається ви-
ще -10 °C, починається розкладання
мікроорганізмів, і у продуктів скоро-
чується термін зберігання. Саме тому
розморожені продукти можна знову
заморожувати тільки, якщо вони під-
далися кулінарній обробці (варились
або смажились). У результаті обробки
під дією високої температури зни-
щується більшість мікроорганізмів.