Operating / installation instructions
Заморожування та зберігання
42
Розморожування продуктів
Заморожені продукти можна розмо-
розити
– в НВЧ,
– у духовці, використовуючи режим
"Конвекція" або "Розморожуван-
ня",
– при кімнатній температурі,
– в холодильнику (холод, який звіль-
няється під час розморожування,
буде використаний для охолоджен-
ня продуктів),
– у пароварці.
Пласкі скибочки м'яса або риби
після підтавання можна покласти на
гарячу сковороду.
Розморожуйте шматочки риби та
м'яса (напр., фарш, курятина. рибне
філе) так, щоб вони не доторкалися
до інших продуктів. Не давайте воді,
що утворюється при розморожуван-
ні, розтікатися під інші продукти і
обов'язково вилийте її.
Фрукти можна розморожувати при
кімнатній температурі як в упаковці,
так і в закритій мисці.
Овочі у замороженому вигляді можна
класти в окріп або тушкувати у гаря-
чому маслі. Завдяки зміненій струк-
турі клітин готування потребує менше
часу, ніж для свіжих овочів.
Не заморожуйте знову розморо-
жені або підталі продукти. Тільки у
тому випадку, якщо Ви піддали їх
термічній обробці (зварили або за-
смажили), можливе їх повторне за-
морожування.
Приготування кубиків льоду
Заповніть ванночку для льоду на
три чверті водою і поставте на дно
морозильного боксу.
Щоб відділити примерзлий кубик
льоду від ванночки використовуйте
тупий предмет, наприклад, ручку
ложки.
Повідомлення: Ви з легкістю діста-
нете лід із ванночки, якщо потримає-
те її під проточною водою.
Швидке охолодження напоїв
Виймайте пляшки, які були покладені
в морозильне відділення для швидко-
го охолодження, нe пізніше, ніж
чeрeз годину. Вони можуть лопнути.