Operating and installation instructions

Замораживание и хранение
49
- максимальное количество замо-
раживаемых продуктов (см. типо-
вую табличку)
Вентиляционные прорези с задней
стороны морозильной камеры
должны всегда оставаться откры-
тыми.
Если вентиляционные отверстия
будут чем-либо заставлены,
уменьшится холодильная мощ-
ность прибора, и повысится его
энергопотребление.
Кладите продукты на стеклянные
полки таким образом, чтобы вен-
тиляционные прорези не закрыва-
лись.
Если Вы вынимаете морозильные
боксы, учитывайте, пожалуйста,
что самый нижний бокс должен
всегда оставаться в приборе.
 Выньте верхние морозильные бок-
сы.
 Кладите продукты по всей поверх-
ности на верхние стеклянные пол-
ки, чтобы они промерзли как мож-
но быстрее.
После замораживания:
 Положите замороженные продукты
в морозильный бокс и задвиньте
его вовнутрь.
Срок хранения замороженных про-
дуктов
Срок хранения продуктов очень раз-
личается даже при соблюдении пред-
писанной температуры -18°C. Даже
в замороженных продуктах происхо-
дят сильно замедленные процессы
распада определенных веществ. На-
пример, под воздействием кислоро-
да, содержащегося в воздухе, может
прогоркнуть жир. Поэтому нежирное
мясо может храниться примерно в
два раза дольше, чем жирное.
Указанные данные являются ориен-
тировочными сроками хранения в
морозильной камере продуктов, от-
носящихся к разным группам.
Продуктовая группа Срок хра-
нения
(месяцы)
Мороженое от 2 до 6
Хлеб, изделия из теста от 2 до 6
Сыр от 2 до 4
Рыба, жирная от 1 до 2
Рыба, нежирная от 1 до 5
Колбаса, ветчина от 1 до 3
Дичь, свинина от 1 до 12
Птица, говядина от 2 до 10
Овощи, фрукты от 6 до 18
Травы от 6 до 10
У стандартных, имеющихся в прода-
же продуктов глубокой заморозки
решающее значение имеет срок хра-
нения, указанный на упаковке.