Operating and installation instructions

Замораживание и хранение
50
Размораживание замороженных
продуктов
Замороженные продуты могут быть
разморожены
– в микроволновой печи,
– в духовом шкафу в режиме "Кон-
векция" или "Размораживание",
– при комнатной температуре,
– в холодильной камере (холод, кото-
рый отдают замороженные продук-
ты, используется для охлаждения
хранящихся продуктов),
– в пароварке.
Плоские ломтики мяса или рыбы
после подтаивания можно уклады-
вать на горячую сковородку.
Куски мяса и рыбы (например,
фарш, курицу, рыбное филе) размо-
раживайте так, чтобы не было кон-
такта с другими продуктами. Собери-
те талую воду и вылейте ее.
Фрукты можно размораживать при
комнатной температуре как в упаков-
ке, так и в закрытой миске.
Овощи в замороженном виде можно
класть в кипящую воду или тушить в
горячем масле. Приготовление зай-
мет при этом немного меньше вре-
мени, чем для свежих овощей, в свя-
зи с изменением клеточной структу-
ры продуктов.
 Размороженные или подтаяв-
шие продукты не замораживайте
снова, если Вы не подвергли их
термической обработке (сварили
или поджарили). Только в этом
случае возможно повторное замо-
раживание!
Быстрое охлаждение напитков
Доставайте бутылки, которые были
помещены в морозильную камеру
для быстрого охлаждения, не позд-
нее, чем через час. Иначе бутылки
могут лопнуть.
Оформление внутреннего
пространства
Вынимание боксов и стеклянной
полки морозильной зоны
Боксы можно вынуть для закладыва-
ния или вынимания продуктов или
для чистки.
Также Вы можете увеличить вмести-
мость морозильной камеры. Напри-
мер, если Вы хотели бы заморозить
продукт большого размера (индейку
или дичь), Вы можете вынуть стек-
лянные полки, расположенные между
морозильными боксами.
 Вытяните боксы до упора и сними-
те их, направляя вверх.
 Слегка приподнимите стеклянную
полку и вытяните ее, направляя
вперед.