Operating / installation instructions

Çàìîðîæóâàííÿ ïðîäóêò³â
Çàìîðîæóéòå ò³ëüêè ñâ³æ³ ïðîäóêòè
áåç æîäíèõ ïîøêîäæåíü!
Ïåðåä çàìîðîæóâàííÿì çâåðí³òü
óâàãó
–
Äëÿ çàìîðîæóâàííÿ ïðèäàòí³:
ñâ³æå ì'ÿñî, ì'ÿñî ïòèö³, äè÷èíà,
ðèáà, îâî÷³, çåëåíü, ñâ³æ³ ôðóêòè,
ìîëî÷í³ ïðîäóêòè, âèï³÷êà, çàëèø
-
êè ñòðàâ, æîâòîê, á³ëîê òà áàãàòî
ãîòîâèõ ñòðàâ.
–
Äëÿ çàìîðîæóâàííÿ íå ïðèäàòí³:
âèíîãðàä, êà÷àííèé ñàëàò,
ðåäèñêà, ðåäüêà, ñìåòàíà,
ìàéîíåç, ö³ë³ ÿéöÿ â øêàðëóï³,
ð³ï÷àñòà öèáóëÿ, ñâ³æ³ ÿáëóêà òà
ãðóø³ (ö³ëêîì).
– Äëÿ çáåðåæåííÿ êîëüîðó, ñìàêó,
àðîìàòó ³ â³òàì³íó C ïåðåä
çàìîðîæóâàííÿì îâî÷³ íåîáõ³äíî
áëàíøóâàòè. Äëÿ öüîãî îâî÷³
îïóñêàþòüñÿ ïîðö³ÿìè ó êèïëÿ÷ó
âîäó íà2–3õâèëèíè. ϳñëÿ
áëàíøóâàííÿ ïîêëàä³òü îâî÷³ äëÿ
øâèäêîãî îõîëîäæåííÿ â õîëîäíó
âîäó. Äàéòå âîä³ ñòåêòè.
–
Íåæèðíå ì'ÿñî êðàùå ï³äõîäèòü
äëÿ çàìîðîæóâàííÿ ³ çáåð³ãàºòüñÿ
äîâøå, àí³æ æèðíå.
–
̳æ êîòëåòàìè, ñòåéêàìè àáî
øí³öåëÿìè ïðîêëàä³òü
ïîë³åòèëåíîâó ïë³âêó àáî ôîëüãó.
Çàâäÿêè öüîìó âîíè íå
ïðèìåðçíóòü îäèí äî îäíîãî.
–
Ïåðåä çàìîðîæóâàííÿì íå ñë³ä
ïåð÷èòè àáî ñîëèòè ñèð³ ïðîäóêòè ³
áëàíøîâàí³ îâî÷³. Ãîòîâ³ ñòðàâè
ìîæíà ëèøå çëåãêà ïðèïðàâèòè ³
ïîñîëèòè. Äåÿê³ ñïåö³¿ ïðè
çàìîðîæóâàíí³ ìîæóòü çì³íèòè
ñìàê ñòðàâè.
–
Òåïëèì ïðîäóêòàì ³ íàïîÿì äàéòå
ñïî÷àòêó îõîëîíóòè, íå çàâàíòà
-
æóéòå ¿õ ó ïðèëàä, ùîá óíèêíóòè
ï³äòàâàííÿ âæå çàìîðîæåíèõ ïðî
-
äóêò³â ³ ñêîðîòèòè ñïîæèâàííÿ
åëåêòðîåíåð㳿.
Óïàêîâêà
^
Çàìîðîæóéòå íåâåëèêèìè
ïîðö³ÿìè.
Íàëåæíà óïàêîâêà
– ïëàñòèêîâà ïë³âêà
– ïîë³åòèëåí
– àëþì³í³ºâà ôîëüãà
– ñóäêè äëÿ çàìîðîæóâàííÿ
Íåíàëåæíà óïàêîâêà
– ïàêóâàëüíèé ïàï³ð
– ïåðãàìåíòíèé ïàï³ð
– öåëîôàí
– ñì³òòºâ³ ì³øêè
– âèêîðèñòàí³ ïàêåòè
^
Âèäàâ³òü ïîâ³òðÿ ç óïàêîâêè.
^
Ù³ëüíî çàêðèéòå óïàêîâêó
– ãóìîâèìè ðåçèíêàìè
– ïëàñòìàñîâèìè êë³ïñàìè
– ìîòóçêîþ àáî
– ìîðîçîñò³éêîþ êëåéêîþ
ñòð³÷êîþ.
̳øêè àáî ïë³âêó ç ïîë³åòèëåíó Âè
ìîæåòå ãåðìåòè÷íî çàâàðèòè íà
ñïåö³àëüíîìó ïðèëàä³.
^
Íàïèø³òü íà óïàêîâö³ ¿¿ âì³ñò ³ äàòó
çàìîðîæóâàííÿ.
Çàìîðîæóâàííÿ òà çáåð³ãàííÿ
46