Instructions for use and assembly instructions

Utilisation
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TempControl
TempControl surveille et régule la tem-
pérature pour des processus de cuis-
son:
- les sucs de cuisson ne peuvent pas
surchauffer,
- les niveaux de puissance ne doivent
pas être ajustés manuellement,
- il n'est pas nécessaire de retourner
fréquemment les aliments.
Selon le modèle de table de cuisson, le
capteur est visible au milieu de la zone
de cuisson.
Il existe 3 niveaux de saisie et un niveau
mijotage disponibles.
Lorsque la température préréglée pour
le niveau de saisie est atteinte, la
touche pour le niveau mijotage ap-
paraît. Cette fonction sert à réduire les
sauces. Elle est activée en effleurant la
touche sensitive.
TempControl ne convient pas à la fri-
ture et à la cuisson.
Utilisez cette fonction exclusivement
pour le rôtissage.
Conseils d'utilisation
- Veillez à ce que la plaque vitrocéra-
mique soit propre, notamment au ni-
veau du capteur situé au milieu de la
zone de cuisson.
- Utilisez des poêles avec une réparti-
tion homogène de la chaleur, par ex.
des poêle avec un fond sandwich.
- Pour cuire au beurre, utilisez exclusi-
vement le niveau de saisie.
- Placez l'aliment à rôtir dans la poêle
seulement si la température pré-ré-
glée est atteinte.
- Vous pouvez basculer d'un niveau de
saisie à un autre.
- Si vous basculez d'un niveau de sai-
sie à un niveau de puissance, la fonc-
tion TempControl est désactivée.
- Vous pouvez procéder à plusieurs
cuissons l'une après l'autre. La zone
de cuisson ne doit pas refroidir.
- Pour que le process de mijotage se
déroule sans problèmes, il faut verser
au moins 250ml ou plus pour ne pas
obtenir de liquides épais.
- Vous pouvez rebasculer du niveau de
mijotage au niveau de saisie.