Operation Manual

Luchtvochtigheid
In een normale koelkast is de lucht
-
vochtigheid in het apparaat voor wijn te
laag en daarom is een normale koelkast
niet geschikt voor het opslaan van wijn.
Om de kurk van buiten vochtig te hou
-
den is een hoge luchtvochtigheid (60 -
70 %) bij de opslag van wijn zeer be
-
langrijk.
Bij een lage luchtvochtigheid droogt de
kurk van buiten uit en kan de fles niet
meer luchtdicht worden gesloten.
Om te voorkomen dat de kurk van bin
-
nen uitdroogt kunt u de flessen het be
-
ste altijd liggend opslaan, zodat de wijn
de kurk van binnen vochtig houdt.
Wanneer er lucht in de fles dringt be-
derft iedere wijn onherroepelijk.
Tip: Flessen wijn kunnen het beste min-
stens 2 uur, liefst een dag lang, rechtop
staan voordat ze worden geserveerd.
Zo kan het bezinksel neerslaan op de
bodem van de fles.
Het instellen van de luchtvochtigheid
Het apparaat is wanneer het wordt ge
-
leverd ingesteld op een hoge lucht
-
vochtigheid.
Wanneer u de wijn voor een langere
periode wilt opslaan, moet u een zo
hoog mogelijke luchtvochtigheid instel
-
len.
Zo krijgt u dezelfde opslagcondities als
in een wijnkelder.
U kunt de luchtvochtigheid alleen voor
alle drie de wijnklimaatzones tegelijk in
-
stellen.
^ Tip de instaptoets aan, waarna deze
geel oplicht.
^
Tip de sensortoets van èèn van de
wijnklimaatzones aan, waarna de
toets geel oplicht.
^
Kijk even waar de temperatuurtoets
X zit, maar tip deze niet aan.
^
Tip de instaptoets zolang aan, totdat
deze en alle andere toetsen uitgaan.
^
Tip de X - toets aan en laat uw vinger
op de toets rusten.
^
Tip daarbij de instaptoets één keer
aan en laat de X - toets niet los.
De optimale luchtvochtigheid
20