Manual

Recettes - Programmes automatiques
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Brochettes de poulet (8
brochettes)
Temps de préparation: 25 à 35minutes
+ 1 heure de temps de repos
-
Ingrédients
4blancs de poulet de 120g env.
4tranches d'ananas (boîte)
16oreillons d'abricot (boîte)
Pour la marinade
4c. à s. d'huile alimentaire
4cuil. à soupe d'huile de sésame
Poivre, sel,
1
/
2
c. à c. de paprika fort
1
/
2
c. à c. de curry en poudre
Un peu de piment en poudre
Selon les goûts: gingembre moulu ou
coriandre moulue
8 brochettes en bois
Préparation
Couper chaque blanc de poulet en
quatre. Couper également les tranches
d'ananas en quatre. Bien laisser les
oreillons d'abricot égoutter. Bien mélan-
ger tous les ingrédients pour la mari-
nade.
Embrocher alternativement un morceau
de poulet, un morceau d'ananas et un
morceau d'abricot sur les pics en bois,
badigeonner les brochettes de mari-
nade et laisser reposer pendant environ
une heure. Poser les brochettes sur la
grille et enfourner avec un plat adapté
au four micro-ondes et résistant à la
chaleur. Retourner après la moitié du
temps de cuisson environ (signal).
-
Réglage: cuisson de produits frais AC 4

Poids: env. 100g par brochette
Niveau: grille et plat sur le plateau tour-
nant