User manual

Блюдо Гурмэ
48
Ананасовый пирог
Время приготовления: 20-25минут
-
Тесто:
2 яйца
80 г сахара
1,5 спелых банана
30 г тёртого шоколада
100 г муки
3
/
4
ч. л. разрыхлителя
Начинка:
1 банка консервированных ананасов
(вес без жидкости 240г)
1,5 ст. л. коричневого сахара
1,5 ст. л. кокосовой стружки
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Размять ба-
наны вилкой и добавить к взбитым
яйцам. Подмешать муку, смешанную
с разрыхлителем и тёртым шокола-
дом. Выложить тесто в блюдо Гурмэ.
Разложить на тесте кусочки ананаса
без жидкости, посыпать сахаром и
кокосовой стружкой. Поставить блю-
до на вращающийся поддон. Выпе-
кать пирог при мощности 450Вт +
Гриль ок. 10минут до золотистого
цвета. Разрезать готовый пирог на
8кусков.
Экспресс-торт с миндалём
Время приготовления: 20-25минут
-
Тесто:
100 г муки
1
/
2
без верха ч. л. разрыхлителя
75 г сливочного масла или маргарина
30 г сахара
Начинка:
75 г сливочного масла
100 г рубленого миндаля
1
/
3
бутылочки эссенции горького мин-
даля
30 г сахара
1
/
2
пакетика ванильного сахара
75 мл сливок
Для смазывания:
50 г абрикосового джема
Приготовление:
Из муки, разрыхлителя, масла и са-
хара замесить однородное тесто. По-
местить тесто в блюдо Гурмэ, сфор-
мировав при этом бортик высотой
примерно 1см. Поставить блюдо Гур-
мэ на вращающийся поддон и вклю-
чить прибор в режиме 450Вт + Гриль
прим. на 4минуты для предваритель-
ной расстойки теста. Для приготов-
ления начинки растопить сливочное
масло, добавить остальные ингреди-
енты, перемешать и проварить при
слабом нагреве прим. 5минут. Разло-
жить эту миндальную массу в горя-
чем виде на корже теста. Поставить
блюдо Гурмэ на вращающийся под-
дон и выпекать торт в режиме 450Вт
+ Гриль прим. 5минут до золотистого
цвета. Слегка остудить, затем сма-