User manual

Рецепты – автоматические программы
53
AC 2  Картофель
В этой программе вы можете гото-
вить отварной картофель (очищен-
ный, в мундире или в бульоне).
-
Приготовление:
Ввести вес картофеля и жидкости.
Очищенный мокрый картофель поло-
жить в миску, слегка посолить и гото-
вить под крышкой.
При варке картофеля в мундире до-
бавить на одну штуку картофеля по
1столовой ложке воды. Наколоть ко-
журу вилкой или деревянной палоч-
кой, готовить под крышкой.
Картофель золотистый
(3порции)
Время приготовления: 25-35 минут
-
Ингредиенты:
500 г очищенного картофеля
1 луковица, мелко нарезанная
10 г сливочного масла
1-2 ст. л. порошка карри
250 мл овощного бульона (раствори-
мого)
50 мл сливок
125 г горошка (замороженного)
соль, перец
Приготовление:
Нарезать картофель крупными куби-
ками (ок. 3 x 3см) или использовать
мелкий картофель. Все ингредиенты
положить в достаточно большую
миску и перемешать. Готовить под
крышкой, сразу после сигнала при-
бора всё хорошо перемешать и гото-
вить дальше.
-
Установка: Свежие продукты AC 2 
Вес: 800 г
Уровень: вращающийся поддон