Instructions for Use

AC 2 À Patate
Con questo programma è possibile
preparare patate lesse, con e senza
buccia, e in brodo. Immettere il peso
per patate e liquido.
Disporre le patate lesse senza buccia
in una fondina, salare e cuocere con
coperchio.
Per la cottura di patate lesse con buc
-
cia, aggiungere per ogni patata 1 cuc
-
chiaio di acqua. Bucherellare la buccia
delle patate con una forchetta oppure
con uno spiedino di legno e cuocere
con coperchio.
Patate dorate
(per 3 persone)
Tempo di preparazione: 25 – 35 minuti
500 g di patate pelate
1 cipolla a dadini
10 g di burro
1 – 2 cucchiai di curry in polvere
250 ml di brodo vegetale
50 ml di panna
125 g di piselli (surgelati)
sale, pepe
Tagliare le patate a dadi (ca.3x3cm)
oppure utilizzare patate di piccole di
-
mensioni.
Versare tutti gli ingredienti in una fondi
-
na sufficientemente grande e mescola
-
re.
Cuocere con coperchio, quando suona
il segnale acustico mescolare il tutto e
continuare la cottura.
Impostazione: pietanza fresca AC 2 À
Peso: 1.000 g
Livello: piatto girevole
AC 3 $ Pesce
al curry
(per 4 persone)
Tempo di preparazione: 35 – 45 minuti
300 g di ananas a pezzi
1 peperone rosso
1 piccola banana
500 g di scorfano
3 cucchiai di succo di limone
30 g di burro
100 ml di vino bianco
100 ml di succo di ananas
sale, zucchero, pepe
2 cucchiai di legante chiaro per salse
Tagliare il filetto di pesce a dadini, ver-
sare in una fondina e irrorare con succo
di limone.
Tagliare il peperone in quattro pezzi,
eliminare i semi e tagliare a listarelle
sottili. Sbucciare la banana e tagliare a
rondelle. Aggiungere la banana con i
peperoni e l'ananas al pesce e mesco-
lare. Aggiungere il burro. Mescolare
vino, succo, spezie e legante per salsa
e aggiungere al pesce nella fondina.
Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere
con coperchio.
Impostazione: pietanza fresca AC 3 $
Peso: ca. 1200 g
Livello: piatto girevole
Ricette programmi automatici °
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