Instructions for Use

Con le microonde è possibile conserva
-
re piccole quantità di frutta, verdura e
carne nei vasi. Preparare gli alimenti
conservati come di consueto.
Accertarsi che il contenuto del vaso ri
-
manga sempre a circa 2 cm dal bordo
superiore.
Chiudere i vasi sempre con nastro
adesivo trasparente oppure con
graffe speciali per le microonde.
Non utilizzare mai clip in metallo op
-
pure vasi con chiusura a vite.
I barattoli di latta non sono adatti
alla preparazione di conservati. Si
genera una sovrappressione e i
contenitori possono scoppiare. Peri-
colo di ferirsi e di danneggiare l'ap-
parecchio.
Si consiglia di preparare max. quattro
vasi da
1
/
2
- litro. Disporre i vasi sul piat-
to girevole.
Portare il contenuto a ebollizione con
una potenza di 900 Watt. Il tempo ne
-
cessario dipende
–
dalla temperatura di partenza del
contenuto del vaso.
–
dal numero dei vasi.
Durata fino all'ebollizione uniforme del
contenuto di tutti i vasi:
1 vaso ..........................
ca. 3 minuti.
2 vasi .................ca.6minuti.
3 vasi .................ca.9minuti.
4 vasi ................ca.12minuti.
Per frutta e cetrioli questo tempo è suffi
-
ciente.
Verdure: all'inizio dell'ebollizione ridurre
la potenza delle microonde a 450 Watt
e cuocere
- carote per ca. 15 minuti,
- piselli per ca. 25 minuti.
A fine cottura
Estrarre i vasi dal vano cottura, coprirli
con un panno per ca. 24 ore in un luo-
go non esposto a correnti d’aria.
Togliere i ganci o il nastro adesivo e ve-
rificare che tutti i vasi siano chiusi.
Conservazione
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