Instructions for Use

Piatto Gourmet
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Dadi di pollo saporiti (per 3
persone)
Tempo di preparazione: 25–35 min.
-
Ingredienti
600 g di filetto di pollo o tacchino
2 cucchiai d'olio
2 cucchiai di vino bianco
2 cucchiai di succo di mele
1 cucchiaio di succo di limone
sale, pepe nero
1 cucchiaino di curry in polvere
1 punta di coltello di rosmarino, tritato
1 punta di coltello di zenzero, tritato
1 punta di coltello di pepe di Cayenna
1
/
2
cucchiaino di tabasco
20 g di burro
Preparazione
Tagliare il filetto a dadini di 2 x 2 cm.
Mescolare gli altri ingredienti, a ecce-
zione del burro, e versare il tutto sui da-
di. Mescolare e lasciare rapprendere
per circa 30 minuti. Sistemare il piatto
Gourmet sul piatto girevole. Riscaldare
per circa 5 minuti a 450 Watt + grill. Ag-
giungervi il burro poi i dadi di carne
sgocciolati. Disporre il piatto sulla base
girevole e cuocere per circa 4 minuti a
450 Watt + grill, voltare e cuocere per
altri 4 minuti con la stessa impostazio-
ne. Se durante la cottura si forma tanto
liquido e la carne non si dora, eliminare
un po' di succo.
Filetto di salmone "al
naturale" (2 porzioni)
Tempo di preparazione: 5–10 min.
-
Ingredienti
2 pezzi di filetto di salmone (150 g cad.)
1 cucchiaio di succo di limone
sale, pepe bianco
Preparazione
Irrorare i filetti di salmone con succo di
limone, lasciare riposare per circa 10
minuti. Disporre il piatto Gourmet sul
piatto girevole e riscaldare per circa 5
minuti a 450 Watt + grill. Disporre i filetti
di salmone speziati e asciugati con car-
ta cucina sul piatto Gourmet, tampona-
re. Sistemare sul piatto girevole, cuoce-
re per circa 1
1
/
2
- 2 minuti a 450 Watt +
grill rispettivamente ogni lato.
Servire il salmone con riso, salsa olan-
dese o burro fuso e una foglia di insala-
ta.