Instructions for Use

Ricette - programmi automatici 
48
AC 4  Spiedini al grill:
spiedino di filetto (8 spiedini)
Tempo di preparazione: 25 - 35 minuti +
1 ora di pausa
-
Ingredienti
1 filetto di maiale (ca. 300 g)
1 peperone rosso
2 cipolle
Marinatura
8 cucchiai di olio
Pepe, sale, paprica, chili in polvere
8 spiedini in legno
Preparazione
Tagliare il filetto di maiale in 16 pezzi.
Pulire il peperone e tagliarlo a pezzetti.
Tagliare le cipolle in otto pezzi. Inserire
sugli spiedini alternandoli carne, pepe-
roni e cipolle. Per la marinatura mesco-
lare gli ingredienti e spennellare lo spie-
dino. Lasciare rapprendere per un'ora.
Disporre sulla griglia e infornare con la
pirofila termoresistente e adatta alle mi-
croonde. Voltare a metà tempo di cottu-
ra (suona un segnale acustico).
-
Impostazione: alimento fresco AC 4 
Peso: ogni spiedino ca. 100 g
Livello: griglia e pirofila sul piatto girevo-
le
Spiedini di pollo (8 spiedini)
Tempo di preparazione: 25 - 35 minuti +
1 ora di pausa
-
Ingredienti
4 pezzi di petto di pollo da ca. 120 g
cad.
4 fette di ananas (barattolo)
16 albicocche (a metà), barattolo
Marinatura
4 cucchiai di olio
4 cucchiai di olio di sesamo
sale, pepe
1
/
2
cucchiaino di peperoncino in polvere
1
/
2
cucchiaino di curry in polvere
peperoncino chili in polvere
A piacere zenzero, tritato o coriandolo,
tritato
8 spiedini in legno
Preparazione
Tagliare in 4 pezzi ogni filetto di petto di
pollo. Tagliare in quattro pezzi anche le
fette di ananas. Far sgocciolare bene le
metà delle albicocche. Per preparare la
marinatura mescolare tutti gli ingredien-
ti.
Infilare sullo spiedino i pezzi di pollo,
l'ananas e l'albicocca alternandoli,
spennellare con la marinatura e far rap-
prendere per 1 ora. Disporre sulla griglia
e infornare con la pirofila termoresisten-
te e adatta alle microonde. Voltare a
metà tempo di cottura (suona un segna-
le acustico).
-
Impostazione: alimento fresco AC 4 
Peso: ogni spiedino ca. 100 g
Livello: griglia e pirofila sul piatto girevo-
le