Operating Instructions

Table Of Contents
Рецепти – Автоматичні програми
52
Установка: свіжі продукти AC 8
Вага: 1000г
Рівень: обертова тарілка
AC 4 Шпажки на грилі:
шпажки з філе (8шпажок)
Тривалість приготування: 25–35хви-
лин + 1година спокою
-
Інгредієнти
1шматок свинячої вирізки, прибл.
300г
1червоний болгарський перець
2цибулини
Для маринування
8ст.ложок олії
Перець, сіль, солодка паприка, поро-
шок чилі
8дерев'яних шпажок
Приготування
Розділити свинячу вирізку на
16шматків. Почистити болгарський
перець і нарізати невеликими шма-
точками. Розрізати кожну цибулину
на вісім частин. Почергово нанизати
на шпажки м'ясо, болгарський пе-
рець і цибулю. Добре розмішати ін-
гредієнти для маринаду та змастити
ним шпажки. Залишити маринувати-
ся приблизно на одну годину. Викла-
сти шпажки на решітку і поставити до
робочої камери разом із жаростійкою
формою, придатною для мікрохви-
льової печі. Перевернути приблизно
після половини часу приготування на
грилі (сигнал).
-
Установка: свіжі продукти AC 4
Вага: кожна шпажка прибл. по 100г
Рівень: решітка та форма на обер-
товій тарілці