Operating Instructions

Рецепти – Автоматичні програми
55
AC 7  Рибна запіканка:
Риба зі скоринкою (2порції)
Тривалість приготування 25–35хви-
лин
-
Інгредієнти
400г філе морського окуня
3ст.ложки лимонного соку
Сіль, білий перець
50г масла
2ч.ложки гірчиці
1цибулина, порізана на дрібні кубики
40г сиру Гауда, натертого на тертці
20г панірувальних сухарів
2ст.ложки нарізаного кропу
Приготування
Збризнути рибне філе лимонним со-
ком і залишити просочуватися приб-
лизно на 10хвилин. Плоску форму
для запікання змастити маслом. Про-
мокнути рибу, щоб видалити зайву
вологу, приправити сіллю та перцем і
покласти в форму. Добре розмішати
розтоплене масло (450Вт, 40–50с) із
гірчицею, цибулею, сиром Гауда,
панірувальними сухарями та кропом і
намастити ним рибу. Готувати до зо-
лотистого кольору.
-
Установка: свіжі продукти AC 7 
Вага: прибл. 600г
Рівень: обертова тарілка
Гратен із морського окуня та
томатів (4порції)
Тривалість приготування 35–45хви-
лин
-
Інгредієнти
500г філе морського окуня
2ст.ложки лимонного соку
500г томатів
Сіль зі спеціями і травами
2ч.ложки орегано, розтертого
150г сиру Гауда, натертого на тертці
Приготування
Нарізати морського окуня на шматки,
збризнути лимонним соком і залиши-
ти прибл. на 10хвилин. Нарізати то-
мати кубиками та викласти разом із
рибою та половиною сиру до форми
для запікання. Щедро приправити
сіллю зі спеціями й орегано та пе-
ремішати. Посипати залишками сиру
та готувати, не накриваючи кришкою.
-
Установка: свіжі продукти AC 7 
Вага: прибл. 1150г
Рівень: обертова тарілка