Operating Instructions

Table Of Contents
Розморожування
63
Повторне заморожування про-
дуктів шкідливе для здоров’я.
Розморожені продукти або ті про-
дукти, які почали розморожувати-
ся, втрачають поживну цінність
або псуються.
Не заморожуйте повторно продук-
ти, які почали розморожуватися чи
повністю розморозилися. Відразу
приготуйте такі продукти. Якщо
розморожені продукти зварити чи
посмажити, то їх знову можна за-
морозити.
Для розморожування продуктів за-
дається така потужність мікрохвиль:
80Вт
для розморожування дуже ніжних
продуктів, наприклад, вершків,
масла, сиру, а також тортів із
вершковим чи масляним кремом.
150Вт
для розморожування інших про-
дуктів.
Вийміть заморожений продукт з упа-
кування, покладіть у посуд, придат-
ний для використання в мікрохви-
льовій печі, та розморожуйте без
кришки. Після половини часу розмо-
рожування переверніть продукт,
розділіть його на менші частини чи
перемішайте.
Для розморожування м’яса його кла-
дуть без упакування на перевернуту
тарілку в скляний або порцеляновий
посуд, щоб м’ясний сік міг стікати.
Перевертайте під час розморожуван-
ня.
Небезпека зараження сальмо-
нелою.
Під час розморожування особливо
ретельно дотримуйтеся чистоти.
Не використовуйте рідину після
розморожування.
Не розморожуйте до кінця м’ясо,
птицю та рибу перед подальшим при-
готуванням.
Достатньо, щоб продукти почали
розморожуватися. Тоді поверхня стає
досить м’якою, щоб увібрати припра-
ви.
Розморожування та подаль-
ше приготування
Можна розморожувати та відразу
розігрівати та готувати продукти гли-
бокого заморожування.
Виберіть спочатку 900Вт, а потім
450Вт.
Вийміть продукт із упакування та по-
кладіть його до посуду, придатного
для мікрохвильового режиму, накри-
йте кришкою і розморожуйте, розі-
грівайте або готуйте. Виняток: руба-
ний біфштекс готується без кришки.
Страви із великою кількістю води, як-
от супи чи овочі, потрібно періодично
перемішувати. Шматки м'яса після
половини часу слід обережно роз'єд-
нати та обернути. Рибу також потріб-
но обернути після половини часу при-
готування.
Після розморожування, нагрівання чи
приготування залиште страву на
декілька хвилин при кімнатній темпе-
ратурі, щоб температура в ній
розподілилася рівномірніше.