Operation Manual

–
Aluminiumfolie
Vlees met een onregelmatige vorm, zo
-
als gevogelte, wordt het beste ontdooid
en bereid als u de platte delen de
laatste paar minuten met stukjes alumi
-
niumfolie afdekt.
De folie moet minstens 2 cm van de
binnenwanden van het apparaat
verwijderd blijven!
–
Metalen spiesen en klemmen
Deze kunt u alleen gebruiken als het
vlees veel groter is dan het metaal.
Glas
Vuurvast glas en keramisch glas zijn
zeer geschikt.
Kristalglas (dat vaak lood bevat) en
glazen schalen met een gekartelde
rand kunnen uiteenspatten. Ze zijn
dan ook niet geschikt.
Porselein
Porseleinen serviesgoed is zeer ge
-
schikt.
Het mag echter geen metalen deco
-
ratie (zoals een goudrand) hebben
en geen holle handgrepen.
Aardewerk
Beschilderd aardewerk is alleen ge
-
schikt als het motief zich onder een gla
-
zuurlaag bevindt.
Aardewerk kan heet worden.
Servies met een glazuurlaagje of verf
Sommige glazuur- en verfsoorten
bevatten metalen.
Daarom is dit serviesgoed niet ge
-
schikt voor de magnetron.
Kunststof
Kunststof serviesgoed mag alleen
voor de verwarmingssoort "Magne
-
tron" worden gebruikt, dus niet voor
grilleren of voor combinatieprogram
-
ma’s. Het materiaal moet bestand
zijn tegen temperaturen van mini
-
maal 110 °C.
Kunststof die niet hittebestendig is, kan
vervormen of zelfs smelten.
Kunststof serviesgoed voor de magne-
tron is verkrijgbaar in speciaalzaken.
Kunststof serviesgoed van melamine is
niet geschikt, omdat het energie op-
neemt en daardoor te heet wordt.
Informeer dus altijd eerst van welk ma
-
teriaal het kunststof serviesgoed is.
Serviesgoed van piepschuim, bijvoor
-
beeld polystyreen, kunt u gebruiken als
u gerechten maar eventjes wilt verwar
-
men.
Kunststof kookbuiltjes kunt u ge
-
bruiken voor het verwarmen en ko
-
ken van de inhoud. Prik eerst gaat
-
jes in het builtje zodat de stoom eruit
kan.
Daardoor voorkomt u dat de druk te
hoog wordt en het builtje uiteenspat.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
17