Gebruiksaanwijzing Magnetron M 625 EG Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat. M M.-Nr.
Inhoud Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ovenruimte, accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Bijgeleverde accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Geleiderails. . . . . . . . . .
Inhoud Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Deur openen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Serviesgoed in het apparaat zetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Draaiplateau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Deur sluiten . . . . . . . . . . .
Algemeen Ovenruimte, accessoires a Deur e Bedieningspaneel b Deurslot f Draaiplateau c Grillelement g Grillrooster d Geleiderails h Glazen opvangschaal i Deksel j Kookstaafje 4
Algemeen Bedieningspaneel k Klok met display l Functieschakelaar voor magnetronvermogen en automatische programma’s m Draaiknop voor tijd en gewicht n Grilltoetsen (3 standen) o Toets dagtijd m p Toets kookwekker l q Stoptoets / wistoets r Toets draaiplateau UIT ä s Toets START / Quick-Start (programmeerbaar) c t Deuropener a 5
Algemeen Bijgeleverde accessoires Glazen opvangschaal Geleiderails U kunt de glazen opvangschaal voor alle verwarmingssoorten gebruiken. U plaatst de geleiderails in de ovenruimte voor het grillrooster en de glazen opvangschaal. Als u het gerecht op het draaiplateau zet, kunt u de magnetron ook zonder geleiderails gebruiken. De geleiderails zijn los bij het apparaat gevoegd. Als u op het rooster grilleert, kunt u het beste de glazen opvangschaal onder het rooster in het apparaat schuiven.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de gebruiksaanwijzing vindt u belangrijke instructies met betrekking tot veiligheid, gebruik en onderhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegarandeerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Het is zeer belangrijk dat wordt nagegaan of aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan en dat de huisinstallatie bij twijfel door een vakman wordt geïnspecteerd.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kussens met kersenpitten, gel en dergelijke mogen niet in de magnetron worden verhit. Zulke kussens kunnen in brand raken, ook nadat ze uit het apparaat zijn gehaald. Brandgevaar! Als u een vloeistof wilt verwarmen, zet dan het bijgeleverde kookstaafje in de beker of het glas. Zet de magnetron niet op het hoogste vermogen, wanneer u leeg serviesgoed wilt verwarmen of kruiden wilt drogen. De magnetron zou beschadigd kunnen raken, omdat er te weinig in staat.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Laat de deur van de magnetron dicht als de voedingsmiddelen in de ovenruimte rook ontwikkelen. Eventuele vlammen worden op deze manier gedoofd. Zet de magnetron uit (druk twee keer op de toets Stop/C) en trek de stekker uit het stopcontact. Open de deur pas wanneer de rook is weggetrokken. Verwarm nooit onverdunde alcohol. Alcohol kan in brand raken. Gebruik voor het inmaken nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uiteenspatten.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Zet de magnetron pas aan als er een gerecht of bruineringsservies in staat en plaats altijd het draaiplateau. Houd de magnetron goed in de gaten als u met olie of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken. Frituur nooit in de magnetron! Gebruik in de magnetron geen serviesgoed met holle handgrepen en knoppen. Hierin kan zich vocht ophopen, waardoor druk ontstaat en het servies uiteen kan spatten. U loopt daarbij het risico zich te verwonden.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Let op het volgende als u bruineringsservies gebruikt Draag altijd ovenwanten als u bruineringsservies aanraakt. U kunt zich anders branden! Zet bruineringsservies altijd op een onderzetter als het warm is. Het werkblad kan anders beschadigd raken. Gebruik bruineringsservies alleen in de magnetron of om gerechten te serveren. Als u het voor traditionele bereidingswijzen gebruikt, wordt de speciale glazuurlaag beschadigd.
Principe Hoe werkt de magnetron? In het apparaat zit een magnetronbuis. Deze zet stroom om in elektromagnetische golven: de microgolven. Deze microgolven worden gelijkmatig over de binnenruimte verdeeld. Bovendien worden ze door de zijwanden gereflecteerd, zodat ze van alle kanten bij en in het voedsel kunnen komen. Is het draaiplateau ingeschakeld, dan is de verdeling nog beter. Omdat de microgolven bij en in het gerecht moeten kunnen komen, moet het serviesgoed geschikt zijn voor gebruik in de magnetron.
Mogelijkheden Wat kan de magnetron? In de magnetron kunt u gerechten in korte tijd ontdooien, verwarmen en koken. Welke verwarmingssoorten heeft de magnetron? Magnetron U kunt de magnetron als volgt gebruiken: Met alleen de magnetronfunctie (magnetron solo) kunt u ontdooien, verwarmen en koken. – U kunt voedingsmiddelen ontdooien, verwarmen en koken door een magnetronvermogen en een tijd in te stellen. Grilleren – Diepvriesproducten kunt u ontdooien en meteen daarna bereiden.
Servies dat geschikt is voor de magnetron De microgolven Materiaal en vorm Het materiaal en de vorm van het serviesgoed kunnen van invloed zijn op de bereidingstijd. Het beste kunt u ronde of ovale platte schalen gebruiken. De gerechten worden dan gelijkmatiger verwarmd dan in rechthoekige schalen. Metaal – worden door metaal teruggekaatst.
Servies dat geschikt is voor de magnetron – Aluminiumfolie Vlees met een onregelmatige vorm, zoals gevogelte, wordt het beste ontdooid en bereid als u de platte delen de laatste paar minuten met stukjes aluminiumfolie afdekt. De folie moet minstens 2 cm van de binnenwanden van het apparaat verwijderd blijven! – Metalen spiesen en klemmen Deze kunt u alleen gebruiken als het vlees veel groter is dan het metaal. Servies met een glazuurlaagje of verf Sommige glazuur- en verfsoorten bevatten metalen.
Servies dat geschikt is voor de magnetron U kunt ook braadfolie en braadzakken gebruiken. De braadfolie moet ca. 40 cm en de braadzak ca. 20 cm langer zijn dan het vlees. Het geheel moet zorgvuldig worden dichtgemaakt met een draadje (garen). De uiteinden kunt u omslaan en dichtbinden. Prik er gaatjes in volgens de aanwijzingen op de verpakking. Gebruik geen metalen clips of clips van kunststof of papier waar ijzerdraad in zit. Er bestaat anders brandgevaar.
Servies dat geschikt is voor de magnetron Deksel – Het deksel voorkomt dat bij lange kooktijden teveel waterdamp ontsnapt, zoals bij aardappelen. – zorgt dat het gerecht sneller warm wordt. Verhit nooit afgesloten potjes, zoals potjes babyvoeding. Open de potjes eerst! Gebruik geen deksel – voorkomt dat het gerecht uitdroogt. – als u gepaneerde gerechten verwarmt. – voorkomt dat het gerecht aroma verliest. – als het gerecht een korstje moet krijgen, bijvoorbeeld toast. – houdt de ovenruimte schoon.
Vóór het eerste gebruik Laat het uitgepakte apparaat na transport ca. 2 uur bij kamertemperatuur staan, voordat u het in gebruikt neemt. ^ Verwijder alle verpakkingsmaterialen als u het apparaat uitpakt. In deze tijd neemt het apparaat de omgevingstemperatuur aan. Dit is belangrijk voor het goed functioneren van de elektronica. Verwijder nooit de afdekking van de opening voor de microgolven (zie afbeelding). ^ Controleer het apparaat op beschadigingen. Gebruik de magnetron niet als – de deur verbogen is.
Dagtijdweergave Dagtijd instellen Nachtschakeling ^ Sluit het apparaat op de netspanning aan. U kunt het apparaat zo instellen dat de dagtijdweergave automatisch tussen 23.00 en 04.00 uur uitgeschakeld wordt. In het display knippert gedurende 4 seconden 12:00 en het symbool m licht op. U zet de nachtschakeling als volgt aan: ^ Houd de toets Stop/C ingedrukt en druk op de toets m. In het display verschijnt ON. U kunt het apparaat uiteraard gewoon blijven gebruiken.
Bediening Deur openen Deur sluiten ^ Druk op de toets a om de deur te openen. ^ Druk de deur dicht. Als de magnetron is ingeschakeld, wordt de bereiding bij het openen van de deur onderbroken. Serviesgoed in het apparaat zetten Plaats het serviesgoed bij voorkeur in het midden van de ovenruimte. Draaiplateau Gebruik het apparaat alleen als het draaiplateau geplaatst is. Als u tijdens een bereiding de deur heeft geopend, kunt u de bereiding voortzetten door op de toets START te drukken.
Bediening – De hoeveelheid voedsel. Dubbele hoeveelheid = bijna de dubbele tijd. Kleinere hoeveelheid = een evenredig kortere tijd. – De vorm en het materiaal van het serviesgoed. ^ De bereidingstijd stelt u met de tweede draaiknop in. U kunt een waarde kiezen tussen 5 seconden en 60 minuten. Uitzondering: Als u het hoogste magnetronvermogen heeft gekozen (1000 W), kunt u maximaal 10 minuten instellen. De benodigde tijd hangt af van: – De temperatuur van het voedsel.
Bediening Instellingen wijzigen Bereidingsproces wissen Mocht u, nadat de bereiding is gestart, constateren dat . . . ^ Druk twee keer op de toets Stop/C. . . . de vermogensstand van de magnetron te hoog of te laag is: Na afloop van een bereidingsproces ^ Kies dan een nieuwe vermogensstand. Na afloop van een bereidingsproces hoort u een akoestisch signaal. De verlichting gaat uit. . . .
Bediening Quick-Start (programmeerbaar) Vergrendeling Als u alleen op de toets START /c drukt, wordt het apparaat op maximaal vermogen ingeschakeld. U kunt uit drie geprogrammeerde tijden kiezen: ^ 30 sec.: 1 x op START /c drukken ^ 1 min.: 2 x op START /c drukken De vergrendeling voorkomt dat het apparaat kan worden bediend. Vergrendeling inschakelen ^ Houd de toets ä ingedrukt, totdat u een signaal hoort en het sleutelsymbool in het display verschijnt. ^ 2 min.
Bediening Kookwekker Voor bereidingen buiten de magnetron kunt u de kookwekkerfunctie gebruiken, bijvoorbeeld als u eieren kookt. De ingestelde tijd loopt in seconden af. ^ Druk op de toets l. In het display knippert nu 0:00 en het symbool l licht op. ^ Stel met de draaiknop voor de tijd de gewenste kookwekkertijd in. ^ Druk op de toets START. ^ Na afloop van de tijd klinkt er een akoestisch signaal, de dagtijd verschijnt in het display en het symbool l begint te knipperen.
Bediening - grilleren U kunt kiezen uit drie grilleerstanden. Ook tijdens de bereiding kunt u een andere stand kiezen. Gebruik de grill niet als het element naar beneden geklapt is. Het apparaat kan anders beschadigd raken. Is de grilleertijd korter dan 15 minuten, verwarm het grillelement dan ca. 5 minuten voor. ^ Zet de functieschakelaar op de punt. Draai vlees en vis halverwege om zodat beide kanten gelijkmatig bruin worden.
Bediening - grilleren De glazen opvangschaal en het rooster zijn gemakkelijker te reinigen, als u ze na gebruik meteen in een sopje van afwasmiddel zet. Combinatie magnetron en grill Niet alleen bij het begin, maar ook tijdens een bereidingsproces met de magnetron (met uitzondering van de automatische programma’s) kunt u op elk moment de grill bijschakelen of uitzetten (bijvoorbeeld voor een bruin korstje). ^ Druk op de gewenste grilltoets om de grilleerfunctie te activeren, of om deze uit te zetten.
Bediening - automatische programma’s De zeven automatische programma’s zijn gewichtsafhankelijk. Nadat u een programma heeft gekozen, hoeft u alleen nog maar het gewicht in te voeren. De magnetron kiest vervolgens automatisch de tijd die bij dat gewicht hoort. Ontdooiprogramma’s U kunt kiezen uit drie ontdooiprogramma’s voor verschillende soorten voedingsmiddelen.
Verwarmen Kies om voedingsmiddelen te verwarmen het volgende vermogen: Dranken . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000 Watt Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . 600 Watt Baby- en kindervoeding . . . . . 450 Watt Baby- en kindervoeding mogen niet te heet zijn. Verwarm deze producten daarom slechts 1/2 tot 1 minuut op 450 Watt. Tips voor het verwarmen Verwarm gerechten afgedekt. Alleen gepaneerde gerechten moet u niet afdekken. Maak gesloten potjes altijd open.
Koken Doe het gerecht in een schaal die geschikt is voor de magnetron en kook het afgedekt. Stel voor het aankoken een vermogen in van 850 Watt en daarna voor het doorkoken een vermogen van 450 Watt. Stel voor het koken van pap en dergelijke eerst 850 Watt in en vervolgens 150 Watt. Let op het volgende De bereidingstijd van groente is afhankelijk van de versheid. Verse groente bevat meer water en is daardoor sneller gaar.
Ontdooien / ontdooien en bereiden Ontdooien Ontdooien en bereiden Kies om voedingsmiddelen te ontdooien het volgende magnetronvermogen: Diepgevroren voedingsmiddelen kunnen worden ontdooid en aansluitend meteen worden bereid. – 150 W: Voor het ontdooien van kwetsbare voedingsmiddelen, zoals melk, kwark, brood, zandtaart en fruit. – 80 W Voor het ontdooien van zeer kwetsbare voedingsmiddelen, zoals room, boter, kaas, slagroom- en crèmetaarten.
Inmaken Met de magnetron kunt u kleine hoeveelheden fruit, groente of vlees in weckpotten inmaken. Bereid de weckpotten voor zoals u dat gewend bent. De potten mogen tot maximaal 2 cm onder de rand worden gevuld. Breng de inhoud van de potten aan de kook met een vermogen van 850 Watt. De benodigde tijd is afhankelijk van: – de begintemperatuur van de inhoud van de potten. – het aantal potten.
Praktijkvoorbeelden Margarine en boter smelten Smelt 100 g margarine of boter met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende 1-11/2 minuut. Chocolade smelten Breek 100 g chocolade in stukken en smelt het geheel met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende ca. 2 minuten. Gelatine oplossen Los 1 pakje gelatine op in 5 eetlepels water (afhankelijk van de aanwijzingen op de verpakking) met een vermogen van 450 Watt, onafgedekt, gedurende 1 /2-1 minuut. Tussendoor omroeren.
Geteste gerechten Vermogen (Watt) / automatisch programma c.q. grill Tijd (in min.)/ gewicht (g) Doorwarmtijd* (in min.) Frambozen ontdooien, 250 g 150 / N 8/ 250 3 onafgedekt ontdooien Gehakt ontdooien, 500 g 150 / M 14 / 500 5 onafgedekt ontdooien, halverwege keren Gehakt bereiden, 900 g 600 + 450 6 + 11 5 schaal: Pyrex 03.838.80, 28 cm, onafgedekt bereiden Aardappelschotel, 1105 g 450 + grilleerstand 3 23 - 25 5 schaal: Pyrex 03.827.80 450 7 5 schaal: Pyrex 03.827.
Reiniging en onderhoud Om de ovenruimte te reinigen kunt u de geleiderails verwijderen. ^ Verwijder het draaiplateau en reinig het in de vaatwasser of met een drupje afwasmiddel in water. ^ Houd de ring onder het draaiplateau en de bodem van de ovenruimte altijd goed schoon. Het draaiplateau draait anders ongelijkmatig. ^ Haal de geleiderails aan de onderkant los, trek ze iets omhoog en haal ze dan boven uit de houders. ^ Plaats de geleiderails in omgekeerde volgorde terug.
Reiniging en onderhoud Front, bedieningselementen Apparaten met glazen front ^ Reinig alle oppervlakken alleen met een sponsdoekje, afwasmiddel en warm water. Het front en de bedieningselementen zijn krasgevoelig. ^ Wrijf alles daarna met een zachte doek droog. Neem ook de volgende aanwijzingen in acht voor de bedieningselementen en het glazen of roestvrijstalen front om krassen en aantasting van de oppervlakken te voorkomen.
Reiniging en onderhoud Bijgeleverde accessoires Kookstaafje Het kookstaafje kan in de vaatwasser worden gereinigd. Deksel Reinig het deksel na elk gebruik. Het kan in de vaatwasser worden gereinigd. Wanneer het deksel in aanraking komt met natuurlijke kleurstoffen, zoals in wortels, tomaten en ketchup, kan het verkleuren. Een dergelijke verkleuring heeft geen effect op de gebruiksmogelijkheden. Rooster, geleiderails Het rooster en de geleiderails kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.
Nuttige tips . . . het display donker is? Ondeskundig uitgevoerde installatie-, reparatie- en onderhoudswerkzaamheden leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatie-, reparatie- en onderhoudswerkzaamheden uitsluitend door erkende vakmensen uitvoeren. De volgende storingen kunt u echter zelf verhelpen. Wat moet u doen als . . . . . . een bereidingsproces niet kan worden gestart? Controleer ^ of de deur gesloten is.
Nuttige tips . . . tijdens de bereiding in de magnetron vreemde geluiden te horen zijn? Controleer ^ of het gerecht met aluminiumfolie is afgedekt. Verwijder de folie. ^ of er vonken ontstaan door het gebruik van metalen serviesgoed (zie het hoofdstuk "Servies dat geschikt is voor de magnetron"). . . . de dagtijd in het display niet juist is? Na een stroomstoring begint de tijd weer vanaf 12:00 te lopen. Net als bij de ingebruikneming. De dagtijd moet dan opnieuw worden ingesteld. ^ Corrigeer de dagtijd. .
Technische Dienst Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. De gegevens van Miele Nederland B.V. vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de Technische Dienst weten welk type apparaat u heeft en wat het serienummer is. Beide nummers vindt u op het typeplaatje dat zich achter op het apparaat bevindt of op de sticker aan de binnenkant van het apparaat.
Plaatsen en aansluiten Controleer voordat het apparaat wordt aangesloten of het onbeschadigd is. Neem nooit een defect apparaat in gebruik! Deze magnetron wordt standaard geleverd met een aansluitkabel en een randaardestekker en is geschikt voor aansluiting op wisselstroom 50 Hz, 220-240 Volt. Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten. De huisinstallatie moet voldoen aan NEN 1010. Plaats het apparaat zo, dat de stekker bereikbaar is.
Technische gegevens M 625 EG Spanning 220-240 V, 50 Hz Aansluitwaarde zie typeplaatje Vermogensstanden 7 (80/150/300/450/600/850/1000 Watt) Zekering 16 A Tijdschakelaar 60 minuten Tafelmodel: Afmetingen ommanteling h x b x d in mm 316 x 541 x 400 Nettogewicht 21 kg 44
Wijzigingen voorbehouden / 5103 M.-Nr. 05 784 720 / 03 M 625 EG Dit papier bestaat uit 100% chloorvrij gebleekte cellulose en is daardoor minder belastend voor het milieu.