Mode d'emploi Four à micro-ondes Veuillez impérativement lire ce mode d'emploi avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous vous protégerez et éviterez d'endommager votre appareil. fr - FR M.-Nr.
Table des matières Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Enceinte, accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Accessoires en option . . .
Table des matières Fonction Quick-Start (programmable) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Modifier la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Minuterie et cuisson . .
Description de l'appareil Enceinte, accessoires a Bandeau de commande e Grille b Gril f Plat Crousti c Plateau tournant g Cloche d Porte de l'appareil 4
Description de l'appareil Bandeau de commande i K Touche Marche/Arrêt j Programme automatique spécial pop-corn Æ k Sélecteur de puissance du four à micro-ondes, du gril, des programmes combinés ou automatiques (à tourner vers la gauche et vers la droite ou escamotable par simple pression en position ß) l Horloge électronique avec affichage digital m Emplacement de mémoire des programmes en 1 à 3 étapes M n Fonctions de réglage de l'appareil X o Horaire + p Sélecteur de l'horaire et du poids (à tourner vers
Description de l'appareil Accessoires fournis Accessoires en option Grille Plat en verre La grille convient à tous les modes de cuisson simples ou combinés mais ne doit pas être utilisée en mode micro-ondes seul. Rangez la grille hors du four afin de ne pas l'utiliser par mégarde en mode micro-ondes seul. Plat Crousti Du fait de son matériau, ce plat en verre convient à tous les types de cuisson. Il résiste à des températures élevées et peut être utilisé au four à micro-ondes.
Votre contribution à la protection de l'environnement Emballages de transport Votre ancien appareil Votre revendeur reprend les emballages ayant servi au transport de votre appareil. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés pour leurs critères environnementaux et leur facilité d'élimination : ils sont recyclables.
Consignes de sécurité et mises en garde Ce four à micro-ondes répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée est néanmoins susceptible d'occasionner des dommages corporels et matériels. Veuillez lire cette notice avec attention avant de mettre votre appareil en marche. Elle contient des informations importantes sur le montage, la sécurité, l’utilisation et l’entretien de votre appareil.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ N'entreposez ou ne séchez jamais de matières inflammables en mode micro-ondes : le liquide qu'elles contiennent s'évaporerait. Elles sont susceptibles de prendre feu ! ~ Les personnes qui en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance, ne sont pas aptes à utiliser ce four à micro-ondes en toute sécurité doivent impérativement être surveillées lorsqu'elles utilisent cet appareil.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Les enfants ne peuvent procéder au nettoyage ou à l'entretien du four à micro-ondes que s'ils sont sous la surveillance d'un adulte. ~ Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un four à micro-ondes. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil. ~ Risque d'asphyxie ! Les enfants risquent de s'étouffer en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur.
Consignes de sécurité et mises en garde Sécurité technique ~ N'utilisez jamais votre four à micro-ondes si ce dernier est en- dommagé : il représente une danger potentiel. Vérifiez que votre appareil ne présente aucun dommage apparent avant de l'utiliser. ~ Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est en- dommagé, faites appel à un technicien agréé par Miele exclusivement, afin d'éviter de faire courir le moindre danger à l'utilisateur.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Les données de raccordement (tension et fréquence) de la plaque signalétique du four à micro-ondes doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique pour éviter que le four ne soit endommagé. Comparez-les avant de brancher l'appareil et interrogez un électricien en cas de doute. ~ N'utilisez pas les rallonges ou multiprises pour brancher votre four à micro-ondes : elles représentent un danger potentiel (risque d'incendie).
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Une réparation par un SAV non agréé par Miele entraîne une perte du bénéfice de la garantie. ~ Avant toute opération de nettoyage, de maintenance ou de répa- ration, pensez à débrancher le four à micro-ondes du secteur électrique. L'appareil est débranché du secteur électrique si et seulement si l'une des conditions suivantes est remplie : – la prise de l'appareil est débranchée.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Ce four à micro-ondes ne doit pas être utilisé sur des engins en mouvement. ~ Seul un raccordement de l'appareil au réseau électrique public permet de garantir un fonctionnement sûr et fiable de ce dernier. Utilisation conforme , Risque de brûlures ! En mode gril simple ou gril combiné aux micro-ondes, votre four devient très chaud. Vous risquez de vous brûler si vous touchez l'enceinte, la porte, la grille, les aliments ou les accessoires de l'appareil.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Il est important que la température se diffuse de manière homo- gène dans les aliments et qu'elle soit suffisamment élevée. Mélangez et retournez vos aliments régulièrement et conformezvous aux temps de repos indiqués pour le réchauffage, la décongélation et la cuisson de vos plats. Le temps de repos permet une diffusion homogène de la température dans le plat.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Le four à micro-ondes ne convient pas au nettoyage et à la désinfection d'ustensiles ménagers. Risque d'incendie ! De plus ces objets atteignent des températures telles qu'ils seraient susceptibles de vous brûler. ~ Une quantité insuffisante ou une absence d'aliments dans le four à micro-ondes peut endommager ce dernier. N'utilisez jamais votre appareil pour préchauffer des assiettes ou pour sécher des herbes aromatiques ou autres.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Ne réchauffez jamais d’aliments ou de liquides dans des bouteilles ou des récipients fermés. Quand le four à micro-ondes est en marche, la pression interne exercée est telle qu'elle peut les faire exploser. Retirez le couvercle et la tétine des biberons avant de les placer au four à micro-ondes. ~ Lorsque vous réchauffez un plat, la chaleur est générée au cœur des aliments puis se transmet au récipient qui reste donc relativement froid.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on réchauffe des liquides, la tem- pérature d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de vapeur aient eu le temps de se former. En effet le liquide ne bout pas de manière homogène et ce retard d’ébullition peut déclencher la formation soudaine de bulles de vapeur suivie d'un débordement avec projections au moment de sortir le récipient du four micro-ondes ou s'il se renverse.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Afin d'étouffer des flammes éventuelles, gardez la porte du four à micro-ondes fermée lorsque les aliments placés dans l’enceinte dégagent de la fumée. Arrêtez l'appareil puis débranchez la prise. Attendez qu’il n’y ait plus de fumée pour ouvrir la porte. ~ En cas de surchauffe, les graisses de cuisson peuvent s'enflam- mer. Ne laissez jamais le four à micro-ondes sans surveillance quand vous cuisinez avec des graisses de cuisson.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ La stérilisation et le réchauffage de conserves fermées entraîne une surpression susceptible de provoquer leur éclatement. N'utilisez donc jamais le four à micro-ondes pour stériliser ou réchauffer des conserves fermées. ~ Les aliments maintenus au chaud ou en attente dans le four à micro-ondes sont susceptibles de se dessécher et le liquide qui s'en échappe peut entraîner une corrosion des parois de l'appareil.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Risque d'incendie ! La vaisselle en plastique non adaptée aux micro-ondes peut être abîmée et endommager votre four à microondes.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Les emballages de maintien au chaud des aliments, tels que les emballages pour poulet rôti, contiennent une mince feuille d'aluminium qui réfléchit les micro-ondes, lesquelles peuvent alors échauffer la couche de papier jusqu'à ce qu’elle s’enflamme. N'utilisez jamais ces emballages spécifiques dans votre four à micro-ondes.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ La vaisselle munie de poignées creuses ou de boutons de cou- vercle creux n'est pas adaptée à la cuisson au four à micro-ondes. En effet, de la vapeur d'eau peut s'infiltrer dans les cavités et sous l'effet d'une pression quasi explosive entraîner leur destruction. Exception : cavités suffisamment ventilées. N'utilisez pas ce type de vaisselle pour la cuisson au four à micro-ondes.
Consignes de sécurité et mises en garde Surfaces en inox ~ Ne collez jamais d'adhésif sur votre four à micro-ondes : la fine pellicule qui protège l'acier inoxydable de votre appareil s'en trouverait abîmée et perdrait son effet protecteur contre les salissures. Ne collez jamais de post-it, de scotch ou autre matériau collant sur les surfaces en inox. ~ Les surfaces de votre appareil sont susceptibles de se rayer. En effet, un simple aimant peut entraîner des rayures.
Consignes de sécurité et mises en garde ~ Le plat Crousti devient très chaud pendant la cuisson. Utilisez toujours des maniques pour le sortir du four puis posez-le sur un dessous-de-plat thermorésistant. La grille devient elle aussi très chaude en mode gril, combiné ou non. Risque de brûlures ! ~ N'utilisez pas la cloche et le plat Crousti en même temps car la cloche chaufferait excessivement.
Description du fonctionnement Comment fonctionne le four à micro-ondes ? Le four à micro-ondes est doté d'un magnétron qui transforme le courant électrique en ondes électromagnétiques. Ces dernières se diffusent uniformément dans l’enceinte puis sont réfléchies par les parois métalliques. Les micro-ondes pénètrent les aliments de toutes parts. La diffusion uniforme des micro-ondes est encore optimisée par le plateau tournant.
Description des modes d'utilisation Des multiples usages du four à micro-ondes Le four à micro-ondes permet de décongeler, cuire ou réchauffer très rapidement les aliments. Voici comment utiliser votre four à micro-ondes : – pour décongeler, réchauffer ou cuire des aliments, sélectionnez un niveau de puissance et une durée. – vous pouvez commencer par décongeler au préalable des plats surgelés puis les réchauffer ou les cuire.
Vaisselle adaptée Les micro-ondes Matériau et forme Le matériau et la forme de la vaisselle utilisée influent sur le temps de cuisson et de réchauffage. Les formes rondes et ovales ont fait leurs preuves : dans les récipients de forme arrondie, la cuisson est en effet plus homogène que dans ceux à coins carrés. – sont réfléchies par le métal. La vaisselle munie de poignées creuses ou de boutons de couvercle creux n'est pas adaptée à la cuisson au four à micro-ondes.
Vaisselle adaptée Exceptions : Verre – Les plats cuisinés conditionnés en barquette aluminium Le verre réfractaire et la vitrocéramique sont parfaitement adaptés au four à micro-ondes. peuvent être décongelés et réchauffés dans un four à micro-ondes. Important : Retirez l'opercule et placez la barquette à plus de 2 cm des parois de l'enceinte. Le réchauffage du plat provient de la partie supérieure du four.
Vaisselle adaptée Plastique La vaisselle plastique ne doit être utilisée qu'en mode micro-ondes simple et doit être capable de résister à une température de 110 °C, faute de quoi elle se déforme et commence à fondre, le plastique risquant alors de se mélanger aux aliments. Certains magasins spécialisés proposent de la vaisselle en plastique spéciale four à micro-ondes. La vaisselle plastique en mélamine absorbant l'énergie calorifique et devenant vite brûlante, elle ne convient pas au four à micro-ondes.
Vaisselle adaptée Test vaisselle Voici comment vérifier qu'un plat en verre, terre ou porcelaine est bien adapté au four à micro-ondes : ^ Placez le plat vide au centre de l'enceinte de cuisson. ^ Refermez la porte. ^ Réglez le sélecteur de puissance sur 900 watts. ^ Réglez le sélecteur de temps sur 30 secondes. ^ Appuyez sur Start. Si pendant le test, vous entendez des crépitements accompagnés d'étincelles, arrêtez immédiatement le four à micro-ondes en appuyant sur Marche/Arrêt.
Vaisselle adaptée La cloche – empêche un dégagement excessif de vapeur d’eau, surtout en cas de long réchauffage. – accélère le processus de réchauffage des aliments. – évite aux aliments de se dessécher. – protège l'enceinte contre les projections. ,Il convient donc de ne jamais réchauffer d’aliments ou de liquides dans des contenants fermés, tels que les petits pots pour bébés par exemple. Ouvrez-les au préalable et retirez le couvercle et la tétine des biberons avant de les placer au four à micro-ondes.
Avant la première utilisation Une fois livré, déballez votre four à micro-ondes puis laissez-le 2 heures à température ambiante avant de l'utiliser. Pendant ce laps de temps, l'appareil s'adapte à la température ambiante de la pièce, ce qui est essentiel au bon fonctionnement de l'électronique de l'appareil. ,Risque de suffocation ! Les enfants risquent de s'étouffer en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur.
Affichage de l'heure ,Ne faites fonctionner votre four à Changer l’heure micro-ondes que s'il a été correctement encastré. ^ Si les sélecteurs sont enfoncés, dégagez-les par simple pression. Régler l'heure ^ Branchez l’appareil au secteur. L'affichage par défaut reste sur 12:00 et le symbole + se met à clignoter jusqu'à ce que vous ayez réglé l'heure. ^ Appuyez sur +. Le symbole + + clignote pendant quelques secondes. ^ Corrigez l'heure à l'aide du sélecteur de temps, tant que le symbole + clignote.
Utilisation Ouvrir la porte Fermer la porte L’ouverture de porte interrompt aussitôt le fonctionnement du four à microondes. SI vous ouvrez la porte en cours de cuisson, pressez la touche Start pour reprendre le processus. ,Risque de blessure ! La porte de l'appareil supporte une charge maximale de 8 kg. Une porte ouverte représente un danger pour les enfants. Empêchez les enfants de s'asseoir, de s'appuyer ou de se pendre à la porte de l'appareil.
Utilisation Si vous préparez un plat qui ne peut pas être mélangé ou retourné en cours de cuisson ou de réchauffage ou une préparation composée d'aliments de natures très différentes, préférez une faible puissance de micro-ondes. C’est l'unique moyen d'obtenir une répartition homogène de la chaleur dans le plat. Réglez le temps de cuisson selon le résultat souhaité. ^ Réglez le temps nécessaire grâce au sélecteur correspondant. Vous pouvez choisir une temps de cuisson allant de 10 secondes à 90 minutes.
Utilisation Avertissement "door" L'avertissement door vous rappelle que le four à micro-ondes ne doit pas être démarré à vide. En utilisant votre four à micro-ondes à vide, vous risquez de l'endommager. door s'affiche sur l'écran quand vous appuyez sur Start sans avoir ouvert la porte au préalable : la porte n'ayant pas été ouverte pendant une période prolongée d'environ 20 minutes, le four à micro-ondes en déduit qu'aucun aliment ne se trouve dans l'enceinte.
Utilisation Fin du processus de cuisson En fin de cuisson, un signal sonore retentit et la lumière de l'enceinte s'éteint. Le signal sonore résonne à plusieurs reprises puis un bref signal de rappel se répète à intervalles réguliers pendant les premières minutes qui suivent la fin du processus de cuisson. Il est possible de désactiver ces fonctions (cf. chapitre "Modifier des réglages de l'appareil"). ^ Pour arrêter le signal sonore avant son terme, appuyez sur #.
Utilisation Sécurité enfants La sécurité enfants bloque toute utilisation de l’appareil. Activer la sécurité enfants ^ Appuyez sur la touche X. Sur l'écran d'affichage, 0 et P s'allument et le symbole X clignote. Au bout de quelques secondes, l'affichage se modifie : ce sont l'heure et le symbole 0 qui s'affichent sur l'écran. Désormais presque toutes les fonctions sont verrouillées. En cas d'activation de la sécurité enfants, seule la minuterie peut encore être utilisée (cf. chapitre "Minuterie").
Utilisation Minuterie Modifier la minuterie Vous pouvez utiliser la minuterie pour gérer les tâches annexes telles que la cuisson des œufs à la coque par exemple. Le décompte s'effectue seconde par seconde. ^ Appuyez sur U U : la minuterie s'interrompt. ^ Modifiez l’heure à l'aide du sélecteur de temps. ^ Pour poursuivre le décompte de la minuterie, appuyez sur Start /c. Minuterie et cuisson ^ Effleurez la touche N. Sur l'écran d'affichage, 00:00 clignote et le symbole N s'allume.
Mode de cuisson : Gril En mode de cuisson gril, vous pouvez choisir entre quatre options différentes : un programme gril simple et trois programmes gril combinés avec trois puissances de micro-ondes différentes. Si la durée totale de fonctionnement du gril est < 15 min, préchauffez le gril env. 5 minutes. Retournez vos morceaux de viande/ poisson à mi-cuisson afin qu’ils soient grillés uniformément des deux côtés, une seule fois s'ils sont peu épais et plusieurs fois pour les pièces plus épaisses.
Mode de cuisson : Gril Changer le temps de cuisson Vous pouvez changer le temps de cuisson pendant que le four fonctionne : Appuyez sur U U , changez le temps de cuisson puis appuyez de nouveau sur Start pour poursuivre le processus. Remarque : chaque fois que l'on appuie sur Start, le temps de cuisson se prolonge d'une minute. La voûte de l'enceinte près du gril prend une teinte bleutée avec le temps. Cette conséquence inévitable due à l'utilisation de l'appareil ne nuit pas à son fonctionnement.
Plat Crousti Précautions d'utilisation Le plat Crousti devient très chaud pendant la cuisson. Utilisez toujours des maniques pour le sortir du four puis posez-le sur un dessous-deplat thermorésistant. Avant la première utilisation Avant la première utilisation, remplissez le plateau avec un mélange composé de 400 ml d'eau et de 3 ou 4 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron et faites chauffer à 450 watts en mode combiné micro-ondes + gril x pendant 5 minutes.
Plat Crousti N'utilisez jamais le plat Crousti pour le réchauffage ou la cuisson des oeufs. Ils pourraient éclater. Quelques exemples d'utilisation Pour préchauffer le plat Crousti, posezle sur le plateau tournant en mode combiné micro-ondes 450 watts + gril x pendant maximum 5 minutes. 150 g de bâtonnets de poisson pané surgelé + 2 cuillères à soupe d'huile x : faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté. 2 steaks hachés + 2 cuillères à soupe d'huile x : faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
Plat Crousti Poêlée de légumes (3 portions) Temps de préparation : 25 à 35 minutes 2 oignons 2 c.
Plat Crousti Filet mignon "Lucullus" (2 parts) Temps de préparation : 15 à 20 minutes 1 filet mignon (environ 400 g) 4 tranches de lard sel, poivre 10 g de beurre 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles 200 ml de crème liquide 2 c. à soupe de cognac Coupez le filet mignon en quatre tranches. Salez et poivrez chacune d'entre elles, enroulez-la dans une tranche de lard en fixant le tout avec une pique en bois.
Plat Crousti Filet de saumon "nature" (2 parts) Temps de préparation : 5 à 10 minutes 2 pavés de saumon de 150 g env. 1 c. à soupe de jus de citron sel, poivre blanc Versez le jus de citron sur le saumon et laissez reposer le tout pendant environ 10 minutes. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et réchauffez à 450 watts + gril pendant environ 5 minutes. Posez le saumon que vous aurez préalablement séché avec du papier absorbant, assaisonnez et posez sur le plat Crousti, pressez légèrement.
Plat Crousti Gâteau à l'ananas Tarte aux amandes express Temps de préparation : 20 à 25 minutes Temps de préparation : 20 à 25 minutes Pâte : 2 oeufs 80 g de sucre 1 banane mûre1/2 30 g de copeaux de chocolat 100 g de farine 3 /4 cuillère à café de levure en poudre Pâte : 100 g farine 1 /2 c. à café de levure 75 g beurre ou de margarine 30 g de sucre Garniture : 1 boite d'ananas en morceaux (poids égoutté 240 g) 1 c. à soupe et 1/2 de sucre roux 1 c.
Utilisation des programmes automatiques Le choix des programmes automatiques dépend du poids des aliments. Le poids des aliments peut être affiché en grammes (g) ou en livres (lb) (cf. "Modifier les réglages de l'appareil"). Choisissez un programme puis entrez le poids des aliments à préparer. Le four à micro-ondes calcule alors automatiquement le temps de cuisson correspondant.
Utilisation des programmes automatiques Cuire des produits frais 2 Ac 5 # légumes (0,05 – 2 kg) Ac 6 À pommes de terre (0,1 à 1,5 kg) Ac 7 Ã riz (0,05 à 0,5 kg) Ac 8 soufflés, gratins (0,25 à 2 kg) Ac 9 Á brochettes (0,2 à 1,6 kg) Ac 10 ¼ cuisses de poulet (0,2 à 1,5 kg) Ac 11 poulet rôti (0,8 à 1,8 kg) Ac 12 Ä filets de poisson en sauce (0,4 à 2 kg) Ac 13 Å gratin de poisson (0,25 à 1,5 kg) Ac 14 $ poisson entier (0,15 à 1,5 kg) ^ Tournez le sélecteur jusqu'à ce que le programme automatique souh
Utilisation des programmes automatiques ^ Arrêtez le programme pour retourner ou mélanger les aliments et poursuivez le programme. En cours de cuisson, vous pouvez prolonger le temps programmé de quelques minutes. Appuyez sur Start autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que le temps souhaité s'affiche. Seule une prolongation de quelques minutes est possible, quel que soit le programme choisi. Appuyez sur START. En fin de cuisson, un signal sonore retentit et l'enceinte s'éteint.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Vous trouverez dans ce chapitre quelques idées de recettes adaptées aux programmes automatiques "Cuisson des produits frais 2", à compléter selon vos gouts. Respectez les indications de poids des programmes respectifs. Si vos aliments sont plus lourds qu'indiqué au moment de la programmation, ils ne seront pas assez cuits. Ac 5 # légumes Placez les légumes nettoyés et préparés dans un récipient.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Ac 6 À Pommes de terre Ce programme vous permet de préparer des pommes de terre à l'eau, en robe des champs ou au bouillon. Indiquez le poids des pommes de terre et du liquide ajouté. Placez les pommes de terre pelées et non séchées dans un récipient, ajoutez un peu de sel et faites-les cuire à couvert.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Ac 8 Gratins/Soufflés Gratin de légumes (4 parts) Temps de préparation : environ 40 minutes 400 g de chou-fleur ou de brocolis 400 g de carottes Pour la sauce au fromage : 20 g de margarine 20 g de farine 300 ml de bouillon de légumes (instantané) 200 ml de lait 100 g d'emmental en dés 50 g de gouda, râpé poivre, sel, noix de muscade, 1 c.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Ac 9 Á brochettes Petites brochettes (8 brochettes) Temps de préparation : de 25 à 35 minutes + 1 heure de temps de repos 1 filet de porc, env. 300 g 1 poivron rouge 2 oignons Marinade : 8 c. à soupe d'huile poivre, sel, paprika doux, poudre de chili 8 brochettes en bois Coupez le filet en 16 petits morceaux puis nettoyez les poivrons et coupezles en cubes. Coupez les oignons en huit. Enfilez la viande, le poivron et les oignons alternativement.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Ac 10 ¼ Cuisses de poulet Badigeonnez les cuisses de poulet d'huile ou de beurre selon vos habitudes et assaisonnez. Posez-les sur la grille du four et glissez un plat adapté au four à micro-ondes sous la grille. Retournez les cuisses de poulet à mi-cuisson (signal sonore) puis remettez au four. Ac 11 Poulet rôti Coupez le poulet en deux. Badigeonnez les deux moitiés de poulet d'huile ou de beurre selon vos habitudes puis assaisonnez.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Ac 13 Å Gratin de poisson Poisson en croûte (2 portions) Temps de préparation : 25 à 35 minutes 400 g de filet de perche 3 c. à café de jus de citron sel, poivre blanc 50 g de beurre 2 c. à café de moutarde 1 oignon coupé en petits dés 40 g de gouda râpé 20 g de chapelure 2 c. à café d'aneth haché Arrosez le saumon avec le jus de citron et laissez reposer 10 minutes. Badigeonnez un plat à gratin avec un peu de beurre.
Idées de recettes pour programmes automatiques 2 Ac 14 $ Poisson Truites au gril (4 portions) Temps de préparation : 25 à 30 minutes 4 truites de 250 g 4 à 8 c. à soupe de persil haché sel, poivre, jus de citron beurre Nettoyez les truites, assaisonnez-les à l'intérieur et à l'extérieur et remplissezles d'herbes. Posez les truites sur la grille légèrement huilée, badigeonnez-les de beurre ramolli et mettez au four. Glissez un plat adapté au four à micro-ondes sous la grille.
Enregistrer un programme personnalisé (Mémoire = M) Vous pouvez enregistrer votre propre programme et utiliser par exemple cet emplacement de mémoire pour enregistrer un plat que vous préparez souvent. Le programme peut se dérouler en 1 à 3 étapes. Exemple : 1 minute à 600 watts suivie de 2 minutes en mode gril et enfin 3 minutes en mode combiné 150 watts + gril. Programmation ^ Appuyez sur OK.
Enregistrer un programme personnalisé (Mémoire = M) Les programmes en une ou deux étapes doivent être enregistrés comme décrit ci-dessus. Pour arrêter une programmation, tournez le sélecteur de puissance sur 12 heures puis démarrez un programme. Retrouver un programme personnalisé ^ Tournez le sélecteur de puissance sur 12 h. ^ Appuyez sur M. ^ Tournez le sélecteur de puissance pour visualiser les diverses étapes du programme. ^ Appuyez sur Start.
Modifier les réglages de l'appareil Certains réglages de votre four offrent plusieurs possibilités. Pour savoir quels réglages du four vous pouvez modifier, veuillez vous reporter au tableau. Les paramètres d'usine y sont signalés par un astérisque*. Pour modifier un réglage, procédez de la façon suivante : ^ Pour visualiser le réglage, appuyez sur OK. Sur l'écran d'affichage, le statut en cours apparaît, par exemple S 1, etc. ^ Pour modifier le statut (cf.
Modifier les réglages de l'appareil Réglages de l'appareil Options de réglage (* Réglage d'usine) P I S 0 * Affichage de l'heure S I Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant un certain temps, l'heure disparaît et continue de s'écouler en arrière-plan. L'appareil n'est plus sous tension. Il faut le remettre sous tension avant de redémarrer. L'heure s'affiche, l'appareil est prêt à fonctionner. P 2 Volume Signaux sonores S 0 S I bis S 7, S 4 * La signalisation sonore est désactivée.
Modifier les réglages de l'appareil P 9 Maintien au chaud S 0 S I * La fonction de maintien au chaud est désactivée. La fonction de maintien au chaud est activée. P I0 Avertissement "door" S 0 S I * L'avertissement "door" ne s'affiche pas. L'affichage "door" apparait lorsque la porte n'a pas été ouverte depuis env. 20 minutes. Impossible de démarrer ! P II Pop-corn 02:30 02:40 02:50 Variantes de modification du temps de cuisson.
Réchauffage Pour réchauffer vos aliments, préférez les puissances suivantes : Boissons. . . . . . . . . . . . . . . . . 900 watts Plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 watts Aliments bébé / enfants . . . . . 450 watts ,Réchauffez les aliments pour nourrissons et jeunes enfants à une puissance de 450 watts pendant 1/2 à 1 minute seulement. En effet, ils ne doivent surtout pas être trop chauds.
Réchauffage ,Une fois le réchauffage terminé, mélangez ou secouez toujours le contenu du plat ou de la boisson et contrôlez sa température, surtout surtout s'il s'agit d'aliments ou boissons pour bébés ou enfants ! 65
Cuisson Placez les aliments à cuire dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez-les. Pour saisir un plat, nous vous conseillons de commencer par une puissance de 900 watts puis de continuer à faire mijoter en passant à une puissance de 450 watts. Pour faire gonfler des aliments tels que le riz au lait ou la semoule, sélectionnez d’abord une puissance de 900 watts puis poursuivez à 150 watts. Conseils de cuisson Les temps de cuisson des légumes dépendent de leurs propriétés.
Décongélation ou Décongélation + Réchauffage / Cuisson Ne recongelez jamais d'aliments qui ont été partiellement ou totalement décongelés. Consommez-les au plus vite avant qu'ils ne perdent toute valeur nutritive et s'abiment. Toutefois, vous pouvez remettre au congélateur des aliments que vous avez cuits vous-même.
Stérilisation Au four à micro-ondes, on peut stériliser de petites quantités de fruits, légumes et viandes dans des bocaux. Procédez comme d'habitude Lorsque vous remplissez vos bocaux, arrêtez-vous toujours à 2 cm du bord. – nombre de bocaux. Temps nécessaire pour obtenir une ébullition uniforme avec apparition de bulles d’air à la surface de chaque bocal pour : 1 bocal . . . . . . . . . . . . . . 3 minutes env.
Quelques exemples d'utilisation Aliments Temps en Conseils minutes Quantité Puissance des microondes (watts) Faire fondre du beurre ou de la margarine 100 g 450 1.00 – 1.10 Faire fondre à découvert Faire fondre du chocolat 100 g 450 3.00 – 3.30 Faire fondre à découvert, remuez régulièrement Dissoudre de la gélatine 1 sachet + 5 c. à s. d’eau 450 00.10 – 00.
Données à l'intention des instituts de contrôle Remarque Puissance des microondes (watts)/ Gril / Programmeautomatique Temps (min)/ Poids Temps de repos* (min) Décongeler des framboises, 250 g 150 7 3 Décongeler à découvert Décongeler du steak haché, 500 g 300 150 3 6.30 10 Décongelez à découvert puis retournez à mi-parcours Cuire de la viande hachée, 900 g 600 450 4 17 5 Contenant : Pyrex 03.838.
Nettoyage et entretien Débranchez l’appareil avant d’effectuer le nettoyage. (prise murale, etc.) N’utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four à microondes. La vapeur risque d'humidifier le système électrique et de provoquer un court-circuit. Enceinte, contreporte ,En fin de cuisson, l'enceinte du four à micro-ondes reste chaude Risque de brûlures ! Nettoyez l'enceinte et les accessoires utilisés pour la cuisson dès qu'ils ont refroidi.
Nettoyage et entretien La porte doit toujours être propre, contrôlez régulièrement qu'elle n'est pas abîmée. ,Un appareil qui présente une porte endommagée ne doit pas être utilisé avant d'avoir été réparé par un technicien du service aprèsvente agréé par Miele. Pour nettoyer l'enceinte : ^ nettoyez l’anneau d'entraînement placé sous le plateau tournant ainsi que la surface qui l'entoure, faute de quoi le plateau se mettrait à tourner par àcoups.
Nettoyage et entretien Façade Veillez à ce qu'aucun liquide ni objet ne pénètre dans les fentes d’aération de la carrosserie. Pour éviter d'endommager les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas : – de produit nettoyant à base de soude, d'ammoniaque, d'acide ou de chlorure, – de produit anticalcaire, Nous vous conseillons d'éliminer les salissures de la façade le plus vite possible. Plus vous attendez, plus elles s'incrustent et plus vous aurez de mal à les éliminer.
Nettoyage et entretien Accessoires fournis Cloche Lavez la cloche après chaque utilisation. Le cloche va au lave-vaisselle. Une décoloration peut se produire au contact de certains colorants naturels tels que ceux contenus dans les carottes, les tomates et le ketchup par exemple. Cette coloration n’altère en rien les qualités de la cloche. Plat Crousti Nettoyez le plat Crousti avec une éponge et de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.
En cas d'anomalie ,La réparation des appareils électriques ne doit être effectuée que par un professionnel agréé par Miele. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur. Toutefois, vous pouvez résoudre certains problèmes vous-même : Que faire si... un processus ne démarre pas ? Vérifiez si ^ la porte de l’appareil est fermée. ^ le verrouillage de mise en service (sécurité enfants) est activé (cf.
En cas d'anomalie les micro-ondes fonctionnent mais l'éclairage ne s'allume pas ? ^ Vous pouvez utiliser votre four comme d'habitude. La lampe est défectueuse. Prévenez le SAV si vous souhaitez la changer. puissance de micro-ondes et un temps de réchauffage proportionnellement plus long. le four à micro-ondes s’arrête en cours de cuisson, réchauffage, décongélation ? le four émet des bruits anormaux en fonctionnement micro-ondes ? Il se peut que la circulation d'air soit insuffisante.
Service après-vente Vous n'avez pas réussi à résoudre la panne par vous même ? Contactez : – votre revendeur Miele ou – votre service après-vente Miele Afin d'enregistrer la garantie de votre produit, veuillez remplir notre formulaire d'enregistrement produit en ligne sur le site "http://www.miele.fr" www.miele.fr dans la rubrique "Les services" ou nous renvoyer la carte constructeur jointe. Les numéros de téléphone du service après-vente figurent au verso du présent mode d'emploi.
Branchement électrique ,Avant de raccorder l'appareil au réseau électrique, assurez-vous qu'il est en parfait état. Ne faites jamais fonctionner un appareil défectueux ! Le four à micro-ondes est livré avec un câble et une fiche en vue de son raccordement sur courant alternatif de 50Hz, 220–240 V. Fusible à utiliser : pour un raccordement à une prise de terre, prévoyez un fusible automatique de 10 A ou un fusible de 10 A. L'appareil doit être raccordé à une prise de terre conforme aux normes uniquement.
Montage Cotes d'encastrement Lors du montage du four à microondes, vous devez impérativement permettre l'alimentation et l'évacuation de l'air. N'obstruez jamais les fentes d'aération avec des objets ! N'utilisez jamais la poignée de la porte pour transporter votre four à micro-ondes. Vous risqueriez de l'endommager. Utilisez les poignées prévues de chaque côté de la carrosserie.
Montage Notice de montage Ne faites fonctionner votre four à micro-ondes que s'il a été correctement encastré. ^ Ajustez la position de l'appareil. ^ Poussez le four à micro-ondes jusqu'au fond de la niche en faisant passer au préalable le câble d'alimentation à travers l'orifice prévu à cet effet dans le meuble d'encastrement. 80 ^ Ouvrez la porte du four à microondes puis fixez ce dernier aux parois du meuble en utilisant les deux vis prévues à cet effet.
MIELE France Siège social 9 avenue Albert Einstein - Z. I. du Coudray 93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEX R.C.S. Bobigny B 708 203 088 Miele Center Paris 55 Boulevard Malesherbes 75008 Paris Miele Center Nice Secteur Cap 3000 285 avenue de Verdun 06700 Saint-Laurent du Var Siège en Allemagne Miele & Cie.
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