Use and Care Manual

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Información
de diseño
Nota: No todas las
características se
encuentran en todos
los modelos.
Características de su horno
Cocina profesional de combustible dual
Índice de características Página
1 Bandeja(s) del horno de extensión total 107, 108, 112, 119
— 3 en un horno grande
— 2 en un horno pequeño
2 Asadera y rejilla de la asadera 112
3 Sonda de temperatura 113, 120
4 Bandeja de rostizado 118
5 Traba automática de la puerta del horno 115
6 Elementos de asado (2) 119
7 Luces halógenas del horno 121
8 Soportes de la bandeja del horno 121
— 5 posiciones en un horno grande
— 4 posiciones en un horno pequeño
9 Elemento de horneado (2) (bajo el piso del horno) 118
10 Junta de la puerta del horno 122
11 Junta del armazón del horno 122
12 Salida de la sonda de temperatura 113
— lado derecho en un horno grande
— lado izquierdo en un horno pequeño
13 Ventilador por convección y elementos por convección (2) 111, 112
(funcionan durante el precalentamiento y la
cocción por convección)
14 Puerta del horno 120, 122
2
3
7
14
8
5
9
13
6
11
12
1
4
Bandeja del horno
de extensión total
Asadera y rejilla
de la asadera
Sonda de temperatura
Bandeja de rostizado
10
NOTA: Los modelos con horno pequeño tienen las mismas características
de un horno grande.