Use and Care Manual

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Información
de diseño
(No todas las
características
se encuentran
en todos los modelos.
La apariencia puede
cambiar).
Características de su cocina
Cocina profesional de combustible dual
Índice de características Página
1 Tabla para cortar de bambú 126
2 Placa de protección ——
3 Tapas de la parrilla y de la plancha ——
4 Ventilaciones del horno 106
5 Parrilla IR (infrarroja) 101, 102
6 Canaletas para grasa de la parrilla y plancha 126
7 Plancha 103
8 Rejillas de los quemadores de la estufa 100, 125
9 Indicador de ubicación del quemador ——
10 Control de iluminación de tareas redondeada LED ——
11 Control de iluminación de tareas redondeada LED 100, 119
12 Pantalla del horno 105
13 Mini perilla
(para seleccionar PROBE (sonda), TIMER (temporizador) 105, 119
o Special Features (características especiales)
14 Selector de modo horno 105
15 Perilla de temperatura del horno 105
16 Temporizador de cocina 105, 117
17 Sistema nivelador (4) ——
11
9
5
7
8
6
15
14
12
13
17
1
4
10
3
ZDP486NR, ZDP486LR–6 quemadores y parrilla
ZDP486ND, ZDP486LD–6 quemadores y plancha
ZDP484NG, ZDP484LG
4 quemadores, parrilla y plancha
ZDP364NR, ZDP364LR–4 quemadores y parrilla
ZDP364ND, ZDP364LD–4 quemadores y plancha
ZDP366N, ZDP366L
6 quemadores a gas
2
ZDP304N, ZDP304L
Tabla para cortar
de bambú
Tapas de la parrilla
y de la plancha
Placa de protección
16
El modelo de horno doble ilustrado incluye un horno pequeño.