Use and Care Manual

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Fonctions et caractéristiques de votre four
Cuisinière mixte professionnelle
Index des fonctions Page
1 Grille(s) de four extensible(s) 61, 62, 66, 73
— 3 dans le grand four
— 2 dans le petit four
2 Barquette et grille 65, 72
3 Sonde de température 67, 74
4 Grille de rôtissage 65, 72
5 Loquet de porte de four automatique 69
6 Eléments de grill (2) 72
7 Lampes halogènes du four 75
8 Supports de grille de four 62, 66
— 5 positions dans le grand four
— 4 positions dans le petit four
9 Eléments de cuisson (2) (sous le sol du four) 72
10 Joint de porte de four 76
11 Joint de cadre du four 76
12 Prise de sonde de température 67
— côté droit dans le grand four
— côté gauche dans le petit four
13 Ventilateur de convection et éléments de convection (2)
(fonctionnent pendant le préchauffage et la cuisson par
convection) 65, 66
14 Porte de four 74, 76
2
3
7
14
8
5
9
13
6
11
12
1
4
Grille de four extensible
Barquette et grille
Sonde de température
Grille de rôtissage
10
REMARQUE : Les modèles équipés d’un petit four possèdent les mêmes fonctions
que le grand four.
Caractéristiques
de votre four
Remarque : Toutes
les fonctions ne sont
pas présentes sur
tous les modèles