Use and Care Manual

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Información
de diseño
(No todas las
características
se encuentran
en todos los modelos.
La apariencia puede
cambiar).
Características de su cocina
Cocina profesional de combustible dual
Índice de características Página
1 Tabla para cortar de bambú 121
2 Placa de protección ——
3 Tapas de la parrilla y de la plancha ——
4 Ventilaciones del horno 102
5 Parrilla IR (infrarroja) 97, 98
6 Canaletas para grasa de la parrilla y plancha 121
7 Plancha 99
8 Rejillas de los quemadores de la estufa 96, 120
9 Indicador de ubicación del quemador ——
10 Control de iluminación de tareas redondeada LED ——
11 Perilla de control del quemador con bisel iluminado 95, 114
12 Pantalla del horno 101
13 Mini perilla
(para seleccionar PROBE (sonda), TIMER (temporizador) 101, 114
o Special Features (características especiales)
14 Selector de modo horno 101
15 Perilla de temperatura del horno 101
16 Temporizador de cocina 101, 112
17 Sistema nivelador (4) ——
11
9
5
7
8
6
15
14
12
13
17
1
4
10
3
ZDP486NR, ZDP486LR–6 quemadores y parrilla
ZDP486ND, ZDP486LD–6 quemadores y plancha
ZDP484NG, ZDP484LG
4 quemadores, parrilla y plancha
ZDP364NR, ZDP364LR–4 quemadores y parrilla
ZDP364ND, ZDP364LD–4 quemadores y plancha
ZDP366N, ZDP366L
6 quemadores a gas
2
ZDP304N, ZDP304L
Tabla para cortar
de bambú
Tapas de la parrilla
y de la plancha
Placa de protección
16
El modelo de horno doble ilustrado incluye un horno pequeño.