Use and Care Manual

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Fonctions et caractéristiques de votre four
Cuisinière mixte professionnelle
Index des fonctions Page
1 Grille(s) de four extensible(s) 65, 66, 71, 78
3 dans le grand four
2 dans le petit four
2 Barquette et grille 70
3 Sonde de température 72, 80
4 Grille de rôtissage 70
5 Loquet de porte de four automatique 73
6 Eléments de grill (2) 77
7 Lampes halogènes du four 79
8 Supports de grille de four 79
5 positions dans le grand four
4 positions dans le petit four
9 Eléments de cuisson (2) (sous le sol du four) 76
10 Joint de porte de four 80
11 Joint de cadre du four 80
12 Prise de sonde de température 71
— côté droit dans le grand four
— côté gauche dans le petit four
13 Ventilateur de convection et éléments de convection (2)
(fonctionnent pendant le préchauffage et la cuisson par
convection) 69, 70
14 Porte de four 78, 80
2
3
7
14
8
5
9
13
6
11
12
1
4
Grille de four extensible
Barquette et grille
Sonde de température
Grille de rôtissage
10
REMARQUE : Les modèles équipés d’un petit four possèdent les mêmes fonctions
que le grand four.
Caractéristiques
de votre four
Remarque : Toutes
les fonctions ne sont pas
présentes sur tous
les modèles