Warranty

Solucionador de problemas
Cocina profesional de combustible dual
Consulte primero
los consejos para
la identificación
y solución de
problemas de
las páginas
siguientes y
quizás no tenga
que llamar al
servicio técnico.
PROBLEMA CAUSA POSIBLE
EL HORNO NO
FUNCIONA
El fusible puede haberse quemado o el interruptor de circuitos puede haber saltado
Los controles del horno no están bien configurados
Los controles del horno están configurados para limpieza Si fuera necesario, deje
enfriar el horno; luego abra la puerta
Verifique que el selector de modo del horno esté configurado en BAKE (hornear) y que la
perilla de temperatura esté configurada en una temperatura
LOS QUEMADORES DE
LA SUPERFICIE PRENDEN
PERO EL HORNO NO
La válvula de apagado del gas del horno puede haberse movido accidentalmente
durante la limpieza o el traslado
LAS LUCES DEL HORNO
NO FUNCIONAN
El foco de luz no funciona Cambie el foco
El horno se encuentra en el modo de auto-limpieza o la característica Sabbat se halla
configurada Las luces del horno no se encienden durante la auto-limpieza o si la
característica Sabbat se encuentra configurada
El horno está configurado en el modo Proof (leudado) Las luces se encienden y apagan
según sea necesario para mantener la temperatura de leudado
LOS ALIMENTOS NO
OR SE HORNEAN O
ROSTIZAN DE MANERA
ADECUADA
Los controles del horno no están bien configurados Ver la sección Horneado o
Rostizado
El horno no se precalentó el tiempo suficiente; espere a que el horno dé la señal de
precalentamiento
Se están utilizando recipientes de cocción incorrectos o de tamaño inapropiado Ver los
Consejos de horneado
Las bandejas no están en la posición correcta Ver la sección Horneado o Rostizado
Utilice papel de aluminio para retardar el dorado durante el rostizado
El termostato del horno debe ajustarse Ver la sección Ajuste del termostato del horno
LOS ALIMENTOS NO
SE ASAN DE MANERA
ADECUADA
Este modelo está diseñado sólo para asado con la puerta cerrada Cierre la puerta
Siempre ase con la puerta cerrada
Los controles del horno están configurados en BROIL (asar) Ver la sección Asado
a sonda está enchufada dentro de la salida del horno Quite la sonda del horno
Se está usando una posición de bandeja inadecuada
Los recipientes no son adecuados para asar Use la bandeja para asar y rejilla que
vinieron con su cocina
El papel metálico usado en la asadera y la rejilla no se ha colocado de manera correcta
y no se han realizado los cortes recomendados
EL HORNO NO REALIZA
LA AUTO-LIMPIEZA
La temperatura del horno está muy elevada para configurar la función de auto-limpieza
Deje que el horno se enfríe por debajo de la temperatura de bloqueo y reconfigure los
controles
Los controles no están bien configurados Ver la sección Horno auto-limpiante 
RUIDOS DE CRUJIDOS O
CHASQUIDOS DURANTE
LA LIMPIEZA
Esto es normal Es el sonido del metal calentándose y enfriándose durante las funciones
de cocción y limpieza
HUMO EXCESIVO
DURANTE LA LIMPIEZA
El horno está muy sucio Gire el selector de modo del horno y las perillas de temperatura
a OFF (apagado) Abra las ventanas para que salga el humo Espere hasta que se
apague la luz indicadora de bloqueo de la puerta Limpie el exceso de suciedad y
reconfigure el ciclo de limpieza
EL HORNO NO QUEDA
LIMPIO DESPUÉS UN
CICLO DE LIMPIEZA
El horno estaba muy sucio Limpie los derrames más rebeldes antes de iniciar el ciclo de
limpieza Los hornos muy sucios pueden necesitar un nuevo ciclo de auto-limpieza
El horno se encuentra conectado a un suministro eléctrico de 208V Configure el tiempo
de limpieza a 5 horas
Los controles del horno no están bien configurados Ver la sección Horno auto-limpiante
RESULTA DIFÍCIL
DESLIZAR LAS BANDEJAS
DEL HORNO
Las bandejas se limpiaron en el ciclo de auto-limpieza y ahora necesitan lubricación
periódica No rocíe con pulverizador para cocinar u otros lubricantes en spray Ver
Bandejas del horno de extensión total en la sección Cuidado y Limpieza
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